Найти в Дзене

Салат с грибами

Оглавление

Приготовим салат с грибами, рассольным сыром и фасолью.

Грибы и фасоль являются источниками растительного белка, который может помочь снизить ур@овень хол@естерина в кр@ови и улучшить пищеварение. Фета - это мягкий сыр, который содержит кал ьций, витамин B12, вит амины группы B и другие полезные вещества.

У меня в наличии была брынза, приготовила салат из шампиньонов с фасолью.

Фото автора
Фото автора

– 250 г шампиньонов
– 100 г фасоли
– 50 г феты (или другого сыра)
– Соль и перец по вкусу
– Зелень для украшения (по желанию)
Фото автора
Фото автора

Шампиньоны нарезать на кусочки и обжарить на гриле до золотистого цвета.

Фото автора
Фото автора

Фасоль отварить до готовности и остудить или взять готовую, как это сделала я.
Брынзу или фету, адыгейский сыр нарезать кубиками.
Смешать нарезанную петрушку, крымский лук, фасоль. Посолить и поперчить по вкусу. Сверху выложить грибы и кусочки сыра. Полить соком свежевыжатого лимона.

Фото автора
Фото автора

Получился сытный, легкий салат и очень вкусный, как раз то, что нам нужно в жаркие дни.

Грибы берите любые, какие есть в наличии.

Приятного аппетита и отличного настроения.

Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится.

Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰

#стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похуде