Добрый вечер, читатели!
Последнее время стоять у плиты не хочется совсем, поэтому максимально простые рецепты. Готовлю примерно на 4 дня на свою семью из 4 человек, включая самого главного человека почти 2х лет. Стол у всех общий
1. Запеканка творожная и французский пирог👇
Запекаю вместе, готовятся максимально просто. Пошаговое приготовление и КБЖУ в рецептах
2. Курица на соли, запечённая в духовке. Овощной суп с рисом на куриной голени и баклажаны в фольге, запечённые с курицей в духовке
Как только освободилась духовка, отправила курицу и баклажаны(нужны мне для салата Тбилиси). Между делом занималась супом. КБЖУ супа не считала, думаю не более 40 ккал: голени без кожи 500 гр, рис 80 гр в сухом, 2 пакета овощной смеси с картофелем по 400 гр. Пара средних морковин и луковица(растолкла в пюре после варки). И вода, 4,5 литра.
Специально сделала фото соли после запекания курицы. Весь лишний жир там. Это гораздо лучше, чем запекать с картошкой или любым другим гарниром, овощи и крупы неплохо впитывают и на выходе мы можем получить нехилую калорийность за счёт одних только жиров.
3. Потушила очередную порцию бедра индейки с луком, морковью и любимыми специями. Сварила картофель и булгур(забыла сфотографировать)
4. Сварила каши себе на завтрак. Овсянка, мэм😂
5. Салат "Тбилиси"
Вид отличается от рецепта. Перец был свой, зелёный. А кинзу приличную, увы, не нашла, без нее. Не менее вкусно. Надо ещё сделать, уже кончился🤭
Что брала с собой на работу:
Завтрак
Обед забыла сфотографировать🤭
Картофель отварной 200 гр, бедро индейки тушеное, салат из огурца и помидора с лёгким майонезом, ржаной хлеб 50 гр
Полдник
Ужин
Вечером приехала с работы, а мама готовит. Хочу, говорит, овощей себе потушить. Зацените объемы😁
Поела на ходу из синего тазика большой оранжевой ложкой. Вкусно😅
На сегодня прощаюсь с вами🤗
Хорошего вечера🌷