Всем доброго дня!
Летний прохладный, вкусный и полезный десерт без выпечки всего из трех ингредиентов. Попробуйте!
Известно, что чернослив обладает слабительным действием и полезен для ЖКТ, улучшает работу сердца и сосудов, обладает мочегонными свойствами и помогает при отеках, улучшает работу почек, а также улучшает зрение.
Ингредиенты:
250 г чернослива
50 г миндаля
1-2 ст. л. мятного сиропа по моему рецепту:
Приготовление:
Миндаль обжарьте, остудите и измельчите в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.
Чернослив промойте, обсушите, измельчите в блендере.
Добавьте орехи и мятный сироп, хорошо перемешайте. Если масса суховата, добавьте 1-2 ч. л. воды.
Выложите массу на пищевую пленку.
Заверните в плотный батончик, свернув пленку как конфету, уберите в холодильник на час.
Аккуратно снимите пленку, нарежьте батончик ломтиками и подавайте.
Приятного аппетита!