Рассказывает Жимба Данзанов, главный врач клиники "Чжуд-Ши":
Лето равно шашлыки, шашлыки равно лето. Такая вот у нас традиция. Шашлыки – это общение с друзьями, выезд на природу, веселье и единение. Кто я такой, чтобы быть против шашлыков. Но есть нюанс, и не один.
И речь даже не о качестве продукта: однажды я видел в магазине замаринованное мясо зеленого цвета :) Речь о том, какие опасности, кроме банального отравления тухлым мясом, могут преследовать на шашлыках и как их избежать.
Летом ко мне регулярно приходят пациенты, которые жалуются, что были недавно на шашлыках и чуть потом не умерли, так плохо было. Начинаю выяснять в чем причина и оказывается, что продукты все были качественные, проверенные, а вот то как они ели, не выдерживало критики. Разнообразные холодные закуски, жирный шашлык, тортики, и все это под аккомпанемент большого количества холодного игристого, пива или газировки. Такой штурм не выдержат даже здоровые печень и поджелудочная, что же говорить о тех, кто страдает, например, от холецистита или панкреатита.
Отравление в таких случаях возникает не из-за качества продуктов, а из-за того, что пищеварительная система не справилась и выдала все симптомы интоксикации. Тибетские врачи считают, что есть одновременное несовместимые продукты все равно, что съесть яд. И схожие симптомы подтверждают нашу гипотезу.
Вы возможно удивитесь, но больше всего от шашлыков страдают ЗОЖники. Они долгое время сидят на низкокалорийной, щадящей желудок еде и от шашлыков с проссекко им может стать так плохо, что дело может дойти до скорой. А вот те, кто в обычной жизни едят все подряд, могут ничего и не заметить – они так натренировали свой организм, что в принципе могли бы накормить его гвоздями, он бы и их переварил.
Дайте знать в комментариях, если хотите, чтобы я рассказал правила пищевой безопасности на шашлыках)
-------------------------------------------------------------------------------Сайт клиники www.jutshi.ru
Записаться на приём онлайн
Сайт Жимбы Данзанова www.zhimba.healthpractice.ru
Telegram t.me/JutShiClinic
What'sApp +7(926)880-58-88
------------------------------------------------------------------------------
ВНИМАНИЕ! САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНО ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
ИНФОРМАЦИЯ НА САЙТЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ТОЛЬКО ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ. ПЕРЕД ПРОЦЕДУРАМИ И ЛЕЧЕНИЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ СПЕЦИАЛИСТОМ