Не знаю, как вас, но меня больше утомляют мысли "Что же приготовить?", чем сама готовка. Прекрасно понимаю маму и бабушку, которые раньше задавали каждый день вопросы: "Что хочешь покушать?".
Как-то давно натыкалась на пост, в котором речь шла о создании меню дома. Ну чем не ресторан? Сначала подумала, что есть в этом, безусловно, доля мороки, но на карандаш, так сказать, взяла.
Я уже писала о том, что на осознанном и чистом питании важна поддержка близких и друзей. Как собственно, и в любом деле. Здесь, с вашего позволения, тоже попрошу вашей помощи: ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь ссылкой на канал и моими рецептами с вашей семьёй и друзьями. Очень сложно продвигаться новому каналу. Благодарю каждого за подписку! Это мотивирует.
Итак, вернёмся к теме. Меня поддерживает не только муж, но и подруга. Именно она, как любитель списков и чек-листов, разработала своё меню на неделю и тем самым вдохновила меня на этот пост и вариант моего недельного меню. Подруга осталась довольна этой затеей, ведь "головная боль" от мыслей о готовке прошла.
Я за творческий подход, поэтому своё домашнее меню можно оформить как в вашем любимом кафе. По-моему, классная идея.
Предлагаю вам мой вариант "домашнего ресторана". Если у кого-то возникли мысли: "Готовить 3 раза в день?! А как же 3 мужа, 10 детей и 24 работы?!". Меню - это всего лишь структурированный список с идеями чистых блюд. Кроме того, если закупаться продуктами сразу на неделю, а не бегать каждые два дня в магазин, вы прилично сэкономите. Никто не запрещает "растянуть" меню и готовить, например, одно блюдо на несколько дней. Ведь #homeaesthetics - это про кулинарные идеи и эстетическое вдохновение.
Если кому-то нужен бланк меню в формате docx, напишите мне на почту aukovaleva@yandex.ru. Я вам отправлю, а вы просто заполните и распечатаете, если надо.