Вкусно, как у калмыцкой бабушки, но с европейским сервисом :-)
Да простит меня читатель, что отступаю я от основного лейтмотива канала в пользу чревоугодия. Но не каждой шаурмячной слагаю я оды, а лишь местам затейливым и интересным.
Вот, например, в Калмыкию собрались вы, а национальной кухни попробовать не хотите ли?
Особой оригинальностью не отличаясь, небольшая сеть кафе столицы Калмыкии названа "Калмыцкая кухня № 1". В картах был указан высокий рейтинг, и мы купились на него. Поехали в одно заведение сети, удачно пристроили машину в тень, а кафе не работает - воды нет. Вот те раз, неожиданность!
Сотрудница присоветовала второе кафе, сказав, что там, наверное, вода есть.
И да, заполненная парковка намекала на то, что здесь есть всё.
Кафе представляет собой основное здание и верандочки. В одну из которых нас повели. Там было красиво.
Уютно, приятно, душевно... Но жутко жарко!
Мы смирились с неизбежным, как вдруг официант сказал, что нашел для нас местечко в основном зале с кондиционерами.
И я сразу заказала калмыцкий чай.
Бурятский, монгольский... в общем, тот самый чай. Кому как, а я люблю его :-)
И надо же было попробовать что-то этакое... калмыцкое. Чтобы много разного и недорого. И чтобы хоть что-то съел ребенок, который не ест ничего (наверняка что-то она ест, но я пока не выяснила, что).
Взгляд упал на сеты, которые обещали удовлетворить всем требованиям.
Кажется, готовили достаточно долго, но вы же помните, людей было много.
А потом их принесли... буузы, хуушуры, короче, манты и чебуреки, а ещё печень и мини-салатик.
Одни были вкусными, другие очень вкусными, третьи я практически запихала в карман, потому что сет очень сытный.
Овощей, конечно, маловато, но это особенность питания всех степных калмыко-бурятов.
В общем, как обычно, безвозмездная рекомендация хорошего места - особенно если вы в компании. Ну, или хотя бы с карманами.
Всем добра! 😌
