Конечно, это не знаменитый чизкейк Сан-Себастьян или Нью-Йорк.Этот десерт ,скорее вариация на тему чизкейка.Выручает когда нет времени, или просто неохота долго возиться.Рецепт из серии все смешал блендер или миксер,а испекла духовка.Да ещё и без муки или печенья.А результат просто потрясающий вкусно,сочно и очень нежно.
Понадобится баночка сгущёнки или сгущёных сливок,яйца и творог.А также любые фрукты, у меня под рукой оказались яблочки
Яйца 5 шт отправляются в блендер
Следом 500 г творога выкладываю к яйцам и вливаю баночку сгущенки,по желанию можно добавить ванилин.
Включаю блендер и все хорошо смешиваю.Все тесто готово.Яблоки,нарезаю на средние дольки. Форму для запекания смазываю сливочным маслом и выкладываю яблоки.
Затем яблоки заливаю яично - сгущенно - творожной смесью и отправляю в духовку 180°на 1 час.
Готовый чизкейк сразу не достаю,а даю ему остыть в духовке.
Затем нарезаю и приглашаю все на чай.
Минимум продуктов и 5 минут вашего труда,и нежнейший ,вкусный десерт готов.
Рецепт
🌸Творог - 500 г
🌸Яйца - 5 шт
🌸Сгущёнка - 1 баночка
🌸Яблоки - 5 шт (по желанию)
🌸Ванилин - 1 пакетик (по желанию)