Прихожу в ресторан пообедать. Говорю: принесите мне сейчас чашку кофе и шашлык с запечными овощами после того, как я выпью кофе ☕️
Милая официантка, улыбнувшись и повторив заказ, исчезла внутри заведения. Я сидел на веранде.
Спустя 10 минут, кофе так и не принесли. Место солидное, в центре города. Я встаю, захожу внутрь, подхожу к официантке и говорю. А где мой кофе?
«Ах, извините, сейчас всё будет» 👌
Через ещё 15 минут мне приносят кофе и вместе с ним шашлык с овощами. Я писал новую статью так что не заметил, как пролетело время ⌛️
Я удивленно смотрю на официантку и говорю:
«Я просил принести сначала кофе, а потом, когда я его выпью, принести мне еду. Сейчас получается, что если я буду пить кофе, то остынет еда. А если я буду есть еду, то остынет кофе.
Я прихожу в ресторан, чтобы получить удовольствие. Шашлык и кофе я могу и сам себе приготовить дома. Получается, сейчас я не получу удовольствие от посещения вашего места.
Тем более я к вам не бесплатно пришёл, чтобы вы меня по дружбе напоили и накормили когда вам удобно. Почему такое отношение к клиентам»⁉️
За соседним столиком пара услышала мои слова и подхватила: «Действительно, сколько можно ждать. Где наш салат. Вы что за овощами на ферму что ли поехали»
Кофе было за счёт заведения. Но осадок остался. И вопрос не только в том, что официантка не выполнила заказ, так, как её просили это сделать. Ведь я не просил о чём-то сверхъестественном. А просто соблюдать очерёдность☝️
Вопрос в том, что люди, которые работают в сфере услуг, в кафе, отелях, ресторанах, салонах красоты и т.д., часто не понимают саму суть их работы: принести клиенту за его деньги приятные эмоции. А не тарелку с едой.
Ведь в такие места мы приходим именно за эмоциями. Положительными эмоциями. И именно за них мы, посетители, готовы платить, оставлять чаевые и всем рассказывать, в каком чудесном месте мы были.
А у вас есть истории, когда официанты или другие представители сферы услуг сильно косячили в вашей жизни. Пишите в комментариях👇
И одна важная новость‼️
С 1 августа, я, к сожалению, вынужден перенести свои главные публикации из Дзена в Телеграм. Теперь там моя основания платформа. Если вам нравятся мои ствтьи, и вы давно меня читаете, обязательно переходите и подписывайтесь, чтобы не потеряться.