Агроном Алексей Володихин рассказал, как правильно хранить лук.
По словам специалиста сельского хозяйства, лучше всего для долгого хранения заплетать ботву лука вместе с плодами в косы. Однако провести данную процедуру получается не у всех людей, так как если стебли у растения очень сильно пересохли, то они будут крошиться и заплести косичку не получится.
Чтобы справиться с этой проблемой, в своем telegram-канале Алексей Володихин рекомендует начинать заплетать косы, когда ботва лука стала желтой и увядающей, но окончательно еще не досохла.
При этом не стоит спешить – недозревшая овощная культура храниться не будет, отмечает агроном.
После уборки урожая лука его необходимо около 2 часов подсушить на солнце. Затем нужно сплести косы и развесить их в прохладном помещении.
Во время плетения будет нелишне использовать шпагат или солому. Это придаст прочности косам и позволит провисеть им всю зиму.
Напомним, ранее агроном рассказал, как правильно хранить чеснок и как понять, что лук созрел.
© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.