Найти в Дзене
Restorating.ru

На Цветном бульваре открылся ресторан «Споки»

Москва. Спят усталые игрушки, книжки спят, а мы идем в новый ресторан «Споки» на Цветном бульваре, 9 — проект рекламного агентства AVM Media, Хрюши, Степашки и других героев программы «Спокойной ночи, малыши!».

Бренд-шеф Карло Греку и Степашка в меню акцент делают на средиземноморскую кухню и домашнюю еду. Юным гостям — мясные фрикадельки «Чупа-чупс» (650), «Карамельки» из оссобуко (950), «Пушистые котлеты с пюре как у бабушки» (500). Всем, кто постарше — мусс из куриной печени с хрустящей черешней (490), карпаччо из томленой говядины (950), салат «Нисуаз» со слабосоленым лососем (1100).

Кондитер Анастасия Коновалова придумала десерты в тематике программы: будет «Каркушино гнездо» (700) с шоколадом и маракуйей, панна-котта «Лего» (450) с черешней и соусом из сгущенного молока, а еще комлиментарная сладкая вата для всех детей (но только с разрешения родителей!).

За лимонад «Цветные сны» (390), сок морковь-яблоко «Степашкина бодрость» (390), какао с маршмеллоу (350) и другие напитки отвечает Филя. Родителям он предложит винную карту.

Мы все вам всегда забронируем! Пишите телеграм-боту @restoratingsearchbot или звоните +7(495)104-45-90.

Интерьер оформляло архитектурное бюро Archpoint во главе с Валерием Лизуновым. «Светлый зал ресторана символизирует вечер, когда дети только готовятся ко сну. А темный, в сине-терракотовых тонах — ночь, когда малышам пора смотреть свои сны. В первом зале предусмотрена стандартная обеденная посадка, есть стол для мастер-классов и тематическая фотозона, изображающая студию «Спокойной ночи, малыши!». Во втором — акцент сделан на большой кухонный остров (show kitchen), за которым будут проходить кулинарные мастер-классы для детей и взрослых», — рассказывает команда.

Выдержки из меню ресторана «Споки»

  • Мясные фрикадельки «Чупа-чупс» — 650 руб.
  • «Карамельки» из оссобуко — 950 руб.
  • «Пушистые котлеты с пюре как у бабушки» — 500 руб.
  • Мусс из куриной печени с хрустящей черешней — 490 руб.
  • Карпаччо из томленой говядины — 950 руб.
  • Нисуаз со слабосоленым лососем — 1 100 руб.
  • Десерт «Каркушино гнездо» — 700 руб.
  • Десерт «Лего» — 450 руб.