Рецепт-выручалочка быстрого завтрака или перекуса. Если надоели бутерброды. Расскажу на примере самой любимой начинки, а в конце напишу варианты для разнообразия. Ингредиенты: Приготовление Всё, наши вкусняшки готовы! Ароматная и сочная помидорка, растаявший тягучий сыр- идеальное сочетание! Но можно и пофантазировать! И множество других сочетаний! А с чем вы любите быстрые пирожки?
Рецепт-выручалочка быстрого завтрака или перекуса. Если надоели бутерброды. Расскажу на примере самой любимой начинки, а в конце напишу варианты для разнообразия.
Ингредиенты:
- Лаваш
- Вкусная помидорка
- Сыр, у меня обычный российский
- Яйцо
- Масло для жарки
Приготовление
- Нарезаем сыр и помидоры небольшими тонкими кусочками
- Лаваш нарезаем полосками примерно 5 см шириной. Я каждую ещё разрезаю пополам. Полоски получаются не длинные, как на фото. Ели не разрезать пополам, то можно выкладывать двойную порцию начинки
- Яйцо хорошо размешиваем
- Разогреваем сковороду
- На полосочку лаваша выкладываем кусочек сыра и помидорки и заворачиваем.
- Далее хорошо обмакиваем в яйцо с двух сторон и выкладываем на разогретую сковороду с маслом
- Обжариваем под крышкой примерно по 2 минутки с каждой стороны
Всё, наши вкусняшки готовы! Ароматная и сочная помидорка, растаявший тягучий сыр- идеальное сочетание!
Но можно и пофантазировать!
- сыр заменить сыром моцарелла
- Добавить кусочек варёной колбасы или бекона.
- Начинка из варёного яйца, сыра, чеснока и майонеза
- Начинка из обжаренных шампиньонов с сыром
- Обжаренная капуста с яйцом
- Пассерованные яблочки с ванилином и корицей
И множество других сочетаний!
А с чем вы любите быстрые пирожки?