Обещала вам вчера рассказать, что я буду делать с десятью лавашами. У нас в Марёво их днём с огнём не сыщешь, поэтому я всегда покупаю их впрок тогда, когда езжу в Демянск - в тамошнем Магните, в отличие от нашего, чего только нет.
Лаваш выпекает "НовгородХлеб", стоит он не дорого - 39,90, и КБЖУ у него очень хорошее - 280/9/1/55. А так как теперь неизвестно, когда я в следующий раз поеду в Демянск, то и набрала я его от души)
Вечером вышла на лоджию, включила фильм, вооружилась ножом, кухонными ножницами, разделочной доской, тарелочкой, пакетами, и приступила к "заготовкам".
Сначала нарезала кружочки из лаваша для моих будущих заготовок с помощью тарелки и ножа:
Из одного лаваша у меня получилось 8 заготовок. Итого - 80 штук.
Напоминаю вам, что можно приготовить из таких кружочков:
Затем я разложила в 10 пакетов по 8 заготовок:
И убрала их в морозилку. Теперь, когда мне захочется приготовить что-нибудь ленивенькое, я просто достану накануне эти заготовки и на следующий день их чем-нибудь начиню. Очень удобно наделать всяких полезняшек на всю рабочую неделю и тем самым обеспечить себе завтраки и перекусы.
Из обрезков я нарезала лавашную лапшу:
Из такого "теста" можно приготовить многое:
Всё, что вам надо для приготовления, кроме основных ингредиентов, это заранее приготовленная лавашная лапша. С её помощью любое блюдо вы приготовите в разы быстрее.
----------------------------------------------------------------------------------------
Эти и другие рецепты с более подробными описаниями можно посмотреть здесь:
А какие блюда из лаваша готовите вы?
----------------------------------------------------------------------------------------
Сегодня я приготовлю ещё одну пиццу из лаваша, которая в последствии отправится в хранилище всех моих рецептов.
Не пропустите!
Рецепт опубликую на канале Из пышечки в худышечки.