Доброго времени суток всем посетителям моего канала, здоровья Вам, мира и благополучия.
Сегодня продолжение материала об основных работах на винограднике в августе.
Борьба с болезнями.
Как уже неоднократно отмечалось – лучший способ победить болезнь, это не допустить её развитие. Конечно, же профилактическим мероприятиям следует уделять самое пристальное внимание и никогда не откладывать их «на потом». Как часто случается «потом» может не хватить времени или не позволит погода выполнить необходимые обработки.
Но если уже случилось самое неприятное, вы обнаруживаете характерные признаки проявления заболеваний, а до созревания урожая остаются буквально считанные дни, и использовать эффективные средства защиты по борьбе с болезнями не представляется никакой возможности, то как же следует тогда поступить?
Самое главное - не паниковать и быстро среагировать, а при первой возможности необходимо купировать заболевание.
Один из подписчиков канала интересовался: «Через какой срок после обработки против болезни, если ясно видно, что препарат не сработал, возможно повторно обработать виноград, чтобы не нанести вред растению?»
В данной ситуации наибольший вред растению нанесёт промедление с повторной обработкой, что может вызвать прогрессирование заболевания, а если заболевание приобретёт лавинообразный характер, то в дальнейшем бороться с ним не будет никакой возможности.
Какие же средства для борьбы с болезнями следует использовать в период созревания урожая?
В одной из недавних публикаций я описывал использование перекиси водорода для данных целей. Статья вызвала массу комментариев, причём как одобрительных, так и крайне отрицательных. Принял решение лично проверить действие перекиси на своём винограднике и рассказать о результатах в ближайшее время.
Если у виноградаря отсутствует личный позитивный опыт в данном вопросе, то естественно, что он обращается к опыту признанных авторитетных виноградарей – практиков.
Одним из таких считаю украинского виноградаря Владимира Шпака, он не только успешный виноградарь с большим опытом, но и популярный блогер, рассказывающий в своих видеороликах о самых разных приёмах ухода за виноградом.
У Владимира медицинское образование, он провизор и вполне естественно, что владеет всеми тонкостями использования медицинских препаратов для борьбы с болезнями винограда.
В видеоролике: https://www.youtube.com/watch?v=1GMIrffjfcE он даёт рекомендации по борьбе с грибковыми заболеваниями винограда в период созревания урожая.
Из системных препаратов, если позволяют сроки созревания урожая можно использовать Квадрис (срок ожидания 7 дней)
(Один из виноградарей в комментариях поправил данную информацию у Квадриса по данным производителя срок ожидания 25 дней, а 7 дней это срок распада одного из компонентов входящих в состав препарата.)
и Вивандо фирмы BASF (срок ожидания 10 дн. отмечается высокая эффективность данного препарата против оидиума). Из медицинских средств Владимир рекомендует использовать:
Калия йодид (белый порошок), дозировка – 2г. на 10л воды;
Йодоцид гель – аналог Калия йодида;
Раствор марганцовки средней концентрации (как для медицинских целей);
Препарат Флуканазол в капсулах по 50, 100, 150 мг, дозировка – 50мг. на 1 л;
Трихопол, дозировка – 1 таблетка на 1л;
Фурацилин, дозировка – 1 таблетка на 1 литр (растворять в горячей воде).
Все эти препараты относятся к контактным, попадая на грибок они убивают споры и далее препараты больше не работают. Для получения лечебного эффекта обработки следует повторять через каждые 3-5 дней.
Если болезнь носит запущенный характер, то данные препараты исправить ситуацию не смогут. В таких случаях следует сделать выбор: или пытаться сохранить урожай, что вряд ли получится или пожертвовать урожаем, но сохранить куст и обработать его после удаления гроздей эффективными системниками.
Другой популярный блогер – виноградарь Юрий Егорутин в своём видео: https://ya.ru/video/preview/2775318485371146638
рекомендует использовать для борьбы с первыми проявлениями оидиума на ягодах
купание гроздей в растворе Монокалийфосфата в дозировке 25 г на 1л.
Удобрения и подкормки винограда.
В период созревания винограда особую роль приобретают калийно-фосфорные подкормки
винограда, а вот азотные подкормки обычно или полностью исключают, или используют комплексные удобрения с содержанием азота не более 3-5%.
Многими виноградарями в данный период отмечается более предпочтительное применение внекорневых подкормок по листьям, нежели корневых. Объясняется это тем, что при обработке по листьям удобрения очень быстро включаются в биохимические реакции внутри растения и ответная реакция растения (его реагирование) также более быстрая.
Кроме того, при значительном переувлажнении почвы в периоды затяжных дождей, корневая система не способна полноценно усваивать питательные вещества и растение в данный период может хлорозить, а пытаясь осуществить корневую подкормку винограда мы только усугубим ситуацию, ещё более повышая влажность почвы и провоцируя хлороз.
Калийно-фосфорные подкормки ускоряют созревание урожая и лозы, способствуют быстрому сахаронакоплению в ягодах, интенсивнее и быстрее идёт окрашивание ягод и вызревание лозы. Весьма желательно в состав подкормок включать и комплекс микроэлементов.
Наиболее часто применяемое удобрение виноградарями в данный период это Монофосфат калия, в его составе 52% фосфора и 34% калия. Норма расхода удобрения для подкормок винограда 25г на 10 литров воды.
Можно с успехом применять для подкормок и Сульфат калия. В его составе 52,5% калия и 18% серы, норма расхода та же - 25г на 10 л воды. Рекомендуемая периодичность внекорневых подкормок – один раз в 7 - 14 дней, срок подбирается в зависимости от состояния растения и его реакции на подкормки.
Успешно применяется в данный период и вытяжка из настоя древесной золы. Подробные рекомендации по применению золы в статье на данном канале: https://dzen.ru/a/ZJR1XO1bt3q_-7Tp «Использование древесной золы на винограднике».
Уход за молодыми саженцами винограда.
Работы по уходу за саженцами направлены на формирование 1-3 сильных, мощных, удачно расположенных побегов. Для этого проводят полное удаление пасынков в нижней части побегов, верхние пасынки и коронку побегов не трогают, дабы не затормозить ростовые процессы и не спровоцировать преждевременное распускание зимующих глазков. Данные работы выполняют, пока побеги не перерастут верхнюю проволоку шпалеры, тогда можно прочеканить верхушку.
Если побеги не дорастают до верхней проволоки, то чеканку можно не выполнять. Для стимулирования и ускорения процессов вызревания лозы, используют такие же фосфорно – калийные подкормки, как и для взрослых кустов.
Для стимулирования процессов роста корней и саженцев в целом очень хороши поливы саженцев с гуматом калия или гуматом калия +7 с микроэлементами.
Обязательно должны выполняться защитные профилактические обработки саженцев от вредителей и болезней. Подвязка растущих побегов также обязательна, чтобы не допускать их поломке при сильном ветре.
Уход за прививками.
Если при изоляции компонентов прививки использовалась саморазрушающаяся прививочная лента, то естественно никаких работ с обвязкой по мере роста прививки не выполняется.
Если обвязка выполнена полосками полиэтилена или стрейч плёнкой, то следует периодически контролировать место обвязки привитых компонентов на предмет возникновения перетяжек. При появлении опасности перетяжки места прививки, обвязку снимают и перематывают. Преждевременное удаление обвязки не желательно, т.к. под действием ветра место спайки компонентов прививки может быть нарушено.
Растущие побеги прививок обязательно подвязывают к проволокам шпалеры, чтобы исключить их обламывание.
По мере роста привоя, все появляющиеся конкуренты на подвое должны своевременно удаляться.
Для ускорения вызревания привоя используют внекорневое опрыскивание Монофосфатом калия, начиная с дозировки 25г на 1 л раствора и постепенно ступенчато доводя концентрацию раствора до 100 и более грамм.
Такие обработки используют, если реально возникает угроза с запаздыванием вызревания компонентов прививки в естественных условиях. Обычно в августе необходимости в таких обработках не возникает.