С вечера решила - никаких лесов и грибов!
Совесть надо иметь - в теплице помидоры сыпятся от спелости, а я по лесам все бегаю...
С утра собрала их, помидоры эти, как и планировала - получилось 2 ящика, общим весом 16 кг... Собираюсь делать вареную аджику под "кодовым" названием - "уничтожитель помидор". Рецепт уже публиковала, вот в этой статье он есть -
16 кг - это пять порций аджики, короче варить не переварить, вроде и не трудная работа, но так сууучнооо...
Хоть выходной взяла именно для них - для помидор. А на улице солнышко, не жарко, только +23 обещано на день.
Вот бы в лес сбежать...
А какие проблемы? Я ничего и никому не должна, хочу, могу - пойду! Тем более Старый Солдат наказывал проверить подосиновики.
Ну я их потом проверю, в конце прогулки, а пока меня больше волнуют лисички - и желтые , и черные, сыроежки хочу маленькие и тайно надеюсь на продолжение банкета сетчатых белых.
В лесу было очень сыро, вчера приличный ливень прошел. Боюсь, он "досмыл" все оставшиеся грибы.
Это только в пословице грибы растут сразу после дождя, обычно сильный ливень вредит уже растущим, и особенно уже выросшим грибам.
В лесу нет ничего приличного и свежего, мухоморы обесцветились, сыроежки размокли, подгруздки почернели и на них устроились расти другие грибы - астерофора дождевиковая
Ну я и без грибов рада побегать! Тем более до грибных мест еще не дошла, елки по пути даже не проверяла, белые еловые точно все умерли.
Туман после вчерашнего ливня, и пахнет... опятами.
Явно скоро вылезут! Успенские...
Летние вчера находила - такие жирные, справные, толстые... Наверно и успенские порадуют народ, давно их не было.
Кстати я вполне понимаю любовь людей к опятам, хоть сама их не люблю собирать. Когда был "белогрибный" ажиотаж запомнилась одна бабуля, она несла полную корзинку белых, но сокрушенно пожаловалась, мол, пришла на "свои" места варушек набрать, а их нет, вот хоть белых набрала. У каждого свои фетиши грибные)
Тем временем я доскакала до грибного места, называемого "заповедник", здесь высокая концентрация всяческих грибниц - синяки, сетчатые и еловые белые, лисички желтые и черные, описанный с утра млечник древесинный здесь обитает -
Лисичка черная, вороночник любит те же места, что и желтые лисички, поэтому я старательно щипала маленькие и одинокие желтые, в надежде увидеть лисички черные рядом. Но так ничего и не увидела, а наткнулась на сетчатого белого, свежего и симпатичного -
Совсем рядом напала еще на троицу -
Тенденция однако! Дорастает слой... Вот еще -
Нашла потом еще пять таких же молодых грибов, впрочем проверить все места их роста - нереально, поэтому успокоилась на достигнутом и пошла смотреть синяков.
Сигнальное синяковое место - лесная дорога, еще 4 дня назад мы на совместном выходе с СС обнаружили их там - сбитыми и брошенными.
Сегодня тоже находки начались с толстой ножки, шляпка отсутствовала - вероятно сбили, еще один гриб валялся - сорвали и бросили.
Два небольших - уцелели.
У нас в Смоленской области этот гриб не краснокнижный, во многих других регионах в КК включен. Вот какой смысл запрещать сбор, если не запретишь "сбитие"?
Синяк - самый обиженный грибниками гриб, чаще чем другие его срывают и бросают, пугаются яркого василькового посинения.
Теперь моя задача проверить "верхние" места сетчатых, там где бушевал слой недавно и белые грибы росли как опята - вдруг и там произошло "возрождение"? Нет, пусто, да и сколько ж им расти - и так грибницы выплеснули тройную порцию грибов, за все прошедшие "безгрибные" годы.
Впереди - хмыжник и подосиновики. Велено проверить. Я не очень их люблю, моя любовь - белые всех мастей, а подосиновики... Да, красивы. И куда их? Мариновать? Не хочу. Сушить ? Какой смысл, если белые насушены, а еще и польские могут напасть осенью, из них отличная сушка.
Короче, подосиновики иногда собираю из спортивного интереса. Когда они есть, красивые и толстые, просто приятно собирать.
А выискивать по 10 штук не люблю. Не тот гриб, поэтому места роста, самые "козырные" знаю плохо, но все же нашла 4 подосика -
Понятно, что и подосиновики скоро опять "попрут" , Старый Солдат по ним скучает))
А мне лисичек черных надо! Где-то же они есть... Вот Люба , моя землячка собирает уже, а мои три места пока пусты.
В общем, я набегалась и вернулась к своим помидорам...
Грибов мало, обрабатывать нечего, недолго, пожарила к обеду, да и все дела -
Эх, а соус опять не охота варить...
Может завтра? Завтра дождь целый день...
Регион _ Смоленская область.