Найти тему
Profibeer

17 августа в США впервые отметят день Hazy IPA

Авторы идеи предлагают отдать должное взрывной популярности стиля, известного под разными названиями — мутный IPA, сочный IPA, NEIPA. В руководство Brewers Association по стилям пива его включили в 2018 году. В прошлом году этот стиль стал вторым по числу участников на конкурсе Great American Beer Festival, уступив только американскому IPA. Лучшим образцом стиля тогда признали Anhyzer Kush от калифорнийской пивоварни Flatland.

— Мутные IPA быстро стали одним из самых популярных стилей пива, и мы решили, что пора выбрать отдельный день, чтобы отдать должное тому, как они повлияли на мир крафтового пива, — говорит вице-президент Sierra Nevada Brewing Co. Лесли Олбрайт — Национальный день мутных IPA — это праздник для всех любителей этого стиля пива и тех, кто его варит, и особенно для талантливых пивоваров Новой Англии, которые положили начало стилю.

Sierra Nevada призывает любителей пива делиться в соцсетях своими любимыми сортами под хэштегом #HazyIPADay. Сама пивоварня предлагает попробовать её сорт Hazy Little Thing, который, по данным Nielsen, является самым продаваемым пивом в этом стиле в США и в 2018 году стал первым мутным IPA с дистрибьюцией в общенациональном масштабе.

День мутных IPA присоединится к другим пивным праздникам — например, в первый четверг августа отмечают День IPA, а в первый четверг ноября — День стаута.