Всем доброго времени суток. Не так давно на своём канале я рассказывала о средстве для мытья посуды, изготовленного на основе горчицы и соды. Эти ингредиенты уже не единожды спасали меня от жирных пятен на тарелках.
Но в составе моего «фирменного» средства были не только такие средства, но и хозяйственное мыло – классическое ПАВ.
Сейчас многие заново для себя открывают силу горчицы и соды, осознанно отказываясь от современных моющих средств.
Однако в детских учреждениях, напротив, отказались от советской практики мытья посуды содой и горчицей, хотя эти компоненты вроде как и экологичнее. Почему так? Давайте разберемся.
Несмотря на все преимущества, у мытья посуды одной лишь горчицей и содой есть и недостатки:
- Эти средства не так хорошо дезинфицируют. Да, дезинфицируют, но все же с профессиональными хлорсодержащими веществами порошку горчицы тягаться бессмысленно. И если для дома это одно, то в детских учреждениях, где много людей, действуют нормы, установленные СЭС, и они должны исполняться неукоснительно. Видимо, та же самая Ника-2 справляется с задачами дезинфекции лучше старой доброй соды. Не просто так берут пробы со всех поверхностей.
- Горчичный порошок может вызвать аллергию. Такие случаи, к сожалению, случаются. Если кто-то любит добавить горчички, да побольше, то это не значит, что другие ее также спокойно переносят. От следов горчицы может просто пойти покраснение, а может и анафилактический шок с летальным исходом. Детей много, не все к тому же знают о наличии той или иной аллергии. Зачем так рисковать, если есть проверенные и безопасные в этом плане средства?
- Большой расход. Опять же, в детском саду много детей. Чтобы от той же горчицы был толк, ей надо хорошенько просыпать тарелку и натереть ее. Если таких тарелок десятки, то на одну мойку уйдут килограммы порошка. Те же самые хлорные компоненты имеют куда меньший расход.
- Удобство. Проще. Все же, навести раствор из хлорной жидкости и замочить посуду, чем натирать нерастворимыми или абразивными веществами посуду.
Да, горчица и сода – отличные средства. Но они не подходят под строгие требования Санпина и могут использоваться скорее, как дополнение, а не полноценная замена мощного моющего средства.
Дома же каждый сам решает, как мыть свою посуду. В интернете мне даже встречались советы, как мыть посуду в посудомоечной машинке с помощью горчичного порошка.
Как по мне, так это уже перебор. Экологичность – это отлично, но не надо доходить до фанатизма. Машинка не рассчитана на такие моющие средства.
Сода и горчица прекрасно правятся с жирными пятнами. Но лучше всего они будут действовать вкупе с другими средствами.
Все-таки 21 век на дворе, от золы и трещоток для стирки можно понемногу отходить.