Ингредиенты: Для начала готовим глазурь имбирную: берем сотейник, смешиваем в нем соус терияки и муку. Перемешиваем, добавляем семена кунжута и измельченный имбирь. После чего берем кастрюлю и перекладываем в нее содержимое сотейника. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и готовим до тех пор, пока масса не уменьшится вдвое. После чего потушим шпинат в кунжутном масле. Берем сотейник, смазываем его маслом, выкладываем стейки тунца. Обжариваем с двух сторон. Берем тарелки, кладем по две столовые ложки имбирной глазури, по горке тушеного шпината и по куску рыбы. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2122
Рецепт: Жареный тунец с имбирной глазурью
10 августа 202310 авг 2023
5
~1 мин