Всем здравствуйте!
Сегодня решила рецептом творожной запеканки, которая лично у меня всегда получается удачно
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
творог 9% 3 пачки(в одной пачке 180гр)
сахар-песок 5о грамм
ванилин на кончике ножа
немного соли
2 крупных яйца или 3 средних
растительное масло 5гр для смазки формы
цельнозерновая мука 100 грамм
Чайная сода полчайной ложки
Творог с сахаром растереть до однородности, добавить ванилин, немного соли
Всыпаем муку и соду перемешиваем, долго месить не надо.
Разумеется заранее включаем духовку на 180 градусов, но всё зависит от вашей духовки, каждая хозяйка чувствует свою духовку и знает как им управлять.
Форму тоже заранее смазываем растительным маслом
Выкладываем и распределяем по форме готовую массу и ставим в духовку на 40 минут. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Не прощаюсь!
Всем хорошего дня!