Просто, быстро и очень вкусно! 🥟
Шаги
1)Ягоды крыжовника перемешать с сахаром.
2) Что бы готовое тесто хорошо лепилось, нужно края теста смазать водой.
3) Ягоды кладем посередине теста, сворачиваем пополам. Края теста зажимаем, затем лепим края в косичку, как показано на фото.
4) Бросаем в кипящую воду постоянно помешивая, что бы вареники не прилипли ко дну кастрюли и к друг другу. Лучше варить понемногу за раз. Как только вареник вслывет-он готов. Варятся они очень быстро, примерно 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Готовое тесто для вареников
- Ягоды крыжовника
- Сахар (по вкусу)