«Мы в детстве ели и манную кашу, и белый хлеб - и здоровенькими выросли. А теперь говорят, что это вредно. Да ну этих нутрициологов слушать….»🙄
Примерно так начался мой недавний разговор с одной прекрасной многодетной мамой…
Вообще - то проблема не в том, что раньше дети повсеместно росли на манной каше с сахаром и молоком.
А в том, что едят современные дети КРОМЕ манной каши и чего у советских детей просто не было в рационе совсем.🤔
👉У советских детей не было разнообразия фруктов. Классно, что они сейчас есть! Это и витамины, и минералы, и ценные пищевые волокна. Но это и фруктоза, читай сахар. И фруктоза участвует в подсчетах суммарного сахара для детей.
👉У советских детей не было конфет, шоколада и кондитерских изделий в свободном доступе. Их было не много, во многих советских республиках и некоторых регионах РСФСР все это надо было доставать, стоять в очередях.
👉Не было и такого количества псевдо «полезной» детской еды с трансжирами, типа Мишки Барни, Киндер Пингви… это значит, трансжиры не убивали сердечно-сосудистую систему ребенка.
👉Наконец, у советских детей было то, чего увы нет у современных. А именно долгие активные прогулки на свежем воздухе. Их ежедневные затраты калорий были ГОРАЗДО выше! Современным детям такая роскошь недоступна из-за гаджетов и невозможности отпустить ребенка гулять без присмотра, опасно….
😊Возвращаемся к манной каше. Она вредна современному ребенку. У него и без манной каши суммарный сахар превышен в большинстве случаев так, что нервная система шалит. Плюс, у него часто идет процесс латентного воспаления. Плюс настолько нарушен баланс между патогенной и полезной микрофлорой, что из простуд не вылезает… 😱
🦸🏻♀️Сначала хотелось бы убрать из его питания все продукты-провокаторы.
🦸🏻♀️Повысить физические энергозатраты до уровня советского здорового ребенка.
А потом и манную кашу на молоке можно в рацион вернуть, и даже хлебную корочку щедро смазанную бабушкиным вареньем. Конечно, при условии, что найдется тот самый хлеб…. А не современный из хлебопекарной смеси, в которой 33 ингредиента и глютена с сильным перебором…