#Овсянная каша,друзья,приготовила сегодня на сковороде))..решение пришло спонтанно..
А почему бы не испробовать этот способ..
Итак,с вечера ничего не предвещало утренних событий.
Достав овсянную крупу,а я пользуюсь именно ей, перекрутив на кофемолке в количестве 2,5 столовых ложек,я залила водой и оставила на ночь.
Утром,пришло решение испробовать другой вариант приготовления каши..
слила лишнюю воду (кстати,она у меня пойдет на умывание) и добавила одно яйцо( а можно было б и два),чуть посолила и отправила на сковороду в виде блина..
Здесь позволю не большое отступление от рецепта,т.к не все было просто с овсянным блином))
Залила подготовленную массу в сковороду,но мой блин не очень хотел формироваться и мне пришлось его готовить помешивая,для равномерного приготовления.
Когда он был почти готов разровняла его,придав форму блина( в сковороде это легко сделать) выложила подготовленную начинку и довела до готовности.Алиллуя!
Прежде чем мы займемся кашей/блином давайте приготовим начинку.
Начинка:
5-6 грибочков
1/2 луковицы
20 гр сливочного масла
тушим на сковороде до готовности.
Отдельно трем сыр грамм 50..
Начинка подготовлена.
Далее...довели кашу/ блин почти до готовности и выложили тушенные грибы посыпав тертым сыром.
Друзья,на этом этапе фантазии зашкаливают))
Накрываем крышкой и когда сыр расплавился подаем кашу/блин на завтрак. Выглядит она как пицца.
Зелени,зелени не забудьте..
А вы знаете что зелень очень хорошо насыщает и мы легко живем до обеда и не только))
Вот такая с утра история с овсянной кашей/ блином.
Хочу сказать,что этот вариант мне очень понравился..
Обязательно на завтрак и на обед включаю какой- нибудь фрукт (яблоко,груша,банан)
Приятного всем аппетита и будьте счастливы!
Всем Добра!