Мороженное - это летнее лакомство. Я вхожу в число людей, которые не представляют свое лето без холодного пломбира, насыщенного шоколадного или даже замороженного фруктового льда.
Но если фруктовый лед, или его аналог по-домашнему, у меня выходит сделать самостоятельно, то приготовление сливочного мороженного я доверяю крупным торговым маркам. А зря. Множественные проверки накануне летнего сезона показали, что большинство производителей обманывают своих покупателей, добавляют ингредиенты, которые не заявлены в составе, кладут больше сахара, чем обещают, а про наличие в составе растительного жира, вместо молочного, и упоминать не стоит. Все ясно, как Божий день.
После экспертизы Роскачества было выявлено 9 торговых марок нарушителей. Но сегодня не о них. К концу лета хотелось бы огласить список продукции, которым поделились специалисты из организации Роскачество. Это мороженное действительно стоит своих денег.
Информация носит ознакомительный характер.
Итак, вот он:
1. Чистая линия "Московская Лакомка" и "Эскимо" - изготавливается в соответствии с ГОСТом 31457-2012. При проведении экспертизы специалисты отметили, что состав продукта полностью отвечает заявленным на этикетке ингредиентам. Не содержит растительных жиров и пальмового масла. Безопасен для здоровья.
2. Эскимо "Свитлогорье" - производит Дмитровский молочный завод. Само мороженное показало достаточно высокие результаты при проверке, не содержит растительных жиров. Единственным минусом, за который многие потребители не любят это мороженное - излишне жирная глазурь. Выбирать вам.
3. "Коровка из Кореновки" - изготовитель ООО "Фабрика настоящего мороженого" производит пломбир по ГОСТу. По своим показателям пломбир высокого качества. Не содержит растительных жиров и лишних ингредиентов. Вкусное и доступное по цене.
4. Пломбир "Пломбир СССР" - производитель честно указывает состав на этикетке:
- вода,
- масло сливочное,
- молоко сухое,
- сахар,
- сгущенное молоко,
- стабилизаторы,
- ароматизаторы.
Если говорить с точки зрения натуральности - то этому продукту не должно было быть места в этом рейтинге. Но если с точки зрения безопасности и честности производителя - просят любить и жаловать.
Не всем нравится водянистый вкус продукта, но на каждый товар есть свой купец.
5. Вологодский пломбир "Эскимо" - производитель - компания "Вологодское мороженое". По составу - полностью натуральный продукт. В составе нет растительных жиров, умеренное количество сахара, отсутствие микроорганизмов. Вкусно, сладко, но дороговато...
6. Эскимо "ГОСТовский пломбир" - не даром нравится потребителям. В составе нет заменителей молочного жира. Вкус и запах сливочный, приятный.
7. Пломбир Выбор Кремля - производится на заказ государственного предприятия Торговый дом "Кремлевский". Имеет достаточно высокую стоимость. Но производитель уверяет, что изготавливается продукт по рецептуре 50-х годов. В составе нет растительных жиров.
Конечно, сложно доверять таким экспертизам, сегодня говорят одно, завтра - другое. Но если совсем не прислушиваться, то ничего и не узнаешь.
А еще, на мой взгляд, важным фактором станет попробовать мороженое и сделать СВОИ выводы. Если вкусно - то брать, а если нет - то каким бы расчудесным оно не было, ни к чему тратить деньги.
Будьте здоровы!
Какое мороженное ваше любимое? Какому производителю доверяете?