Весь август мы следуем «дорогами рислинга». только что отгремел винный фестиваль в Екатеринбурге, на очереди Нижний Новгород и Москва. А мы пополняем запасы новых прекрасных и разнообразных рислингов, чтобы радовать вас самым лучшим!
Как раз подъехали новинки от наших любимцев из маленького немецкого региона Наэ, от одно из ведущих хозяйств, с более чем столетней историей Gut Hermannsberg.
Хозяйство практикует принципы биодинамики и производит одни из лучших рислингов Германии, входит в ассоциацию производителей качественных вин VDP и прусский орел гордо красуется на всех этикетках.
Предлагаем попробовать классный, очень гастрономичный и прекрасно сбалансированный рислинг FINE Riesling feinherb. Категория feinherb предполагает умеренный остаточный сахар, что делает вино полусухим, но учитывая звенящую кислотность рислинга, получается очень гармоничное и элегантное, объемное во вкусе вино. В аромате много косточковых фруктов, персиков, цитрусовых, нюансы пряных трав. FINE Riesling feinherb – это легкое и питкое вино для посиделок на веранде, но и классная пара к блюдам азиатской и индийской кухни, к пряным и насыщенным кисло-сладким соусам с яркими специями.
Еще одна новинка от Gut Hermannsberg – классный и свежий вайсбургендер (он же пино блан) WEISS Weisser Burgunder trocken. Выразительный фруктовый аромат сочных косточковых фруктов – абрикоса, персика, желтой сливы, а также тропических фруктов и спелой медовой дыни. Во вкусе яркий фруктовый профиль, отлично сбалансированная кислотность и умеренный алкоголь добавляют свежести, легкости и питкости. Прекрасная пара к летним блюдам из овощей, морепродуктам, а также отлично просто так, без гастросопровождения.
Освежаемся по-новому! Чин-чин!