По случаю проведения дегустации вин "Усадьбы Перовских", в прошлую пятницу (заметки продегустированные вин выложу чуть позже, на текущей неделе), я прикупил два вина от винодельни - сухое Розе из сорта Мерло совсем недавнего розлива и Алиготе лимитированной серии, пока оно ещё доступно на полке и по небольшой скидке, в отличии от фирменного магазина, в 1000 рублей, вместо 1150, потому что я его пробовал ранее, весной, на свой День Рождения и потому, что оно мне понравилось.
А вчера, на пляже, в Любимовке, мы символично выпили и продегустировали самое что ни на есть вино местного производства, произведенного на заводе в Любимовке.
Усадьба Перовских Розе 2022
- сортовой состав - Мерло
- технология - краткосрочная мацерация и брожение в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима
- алкоголь - 11-13% об. (по нашим ощущениям - 11,5/12% об.)
👁️ Цвет - красивый насыщенный цвет, ярко-малиновый или арбузный.
👃 Аромат - умеренной интенсивности, вишня, кондитерские красные ягодки, достаточно сдержанный и спокойный аромат.
👄 Вкус - средней тельности, средняя мягкая кислотность, лёгкая терпкость и горчинка, неощутимый алкоголь, с тонами красной смородины, грейпфрута, вишни, клубники, цитрусов, лимона, с приятным средне-коротким послевкусием лимона, лайма и кисленьких красных ягод.
Общее впечатление.
Приятное, не сложное, ягодное, цитрусовое, с невысоким алкоголем розовое вино. Для пляжа, до 400 рублей - хороший вариант.
Оценка - 3.6/5 (85.5/100 баллов)
Оформление бутылки - 4.5/5
Прозрачное стекло бутылки, через которое сразу виден красивый цвет вина. Отличная этикетка, хорошего качества, надёжно приклеена, с вниманием к деталям, с веточками лаванды (после купания в море и на солнце - не отклеилась от бутылки), в классическом оформлении, характерном для винодельни, пробка надлежащего качества, прессованная, крупногранулированная, брендированная.
Цена:
- 420 рублей (ТЦ "Муссон", гипермаркет "Большое Яблоко")
- 500 рублей (в фирменном магазине "Усадьбы Перовских")
- 650 рублей ("Точка", "Wein and wein")