Сейчас пора созревания и массового плодоношения ежевики садовой. Думаю, не помешают, в связи с этим, несколько фотографий её крупноплодных форм:
Самые вкусные сорта (из мною опробованных) - Гай, Лох Тей, Карака Блэк. На дегустацию нужно "брать" только те ягоды, что срываются легко, те же, которые ещё крепко держатся за плодоножку (даже чёрные!), лучше оставить на дозаривание. Только ягоды, выбранные таким способом (визуально у них подсохшие чашелистники) показывают отличный сладкий сложный вкус (характерный только для ежевики) с сильным фруктовым ароматом.
Урожайность взрослых кустов довольно большая (до 10 кг). На фото ниже - сорт Карака Блэк, а также урожайность технического сорта (для переработки) сербской селекции Чачанска Бестрна.
Могу уже с уверенностью сказать, что современные сорта ежевики стоит выращивать - ягода вкусная, крупная, урожайная; у культуры малое количество вредителей, а агротехника ежевики, в целом, проще агротехники винограда.
.
Другие мои публикации:
Моя страница в Вк https://vk.com/i.g.kolpakov
