В предыдущем обзоре мы с вами поговорили про картофель, его происхождение, полезные свойства, и калорийность.
Сегодня на очереди продукт, который называется фисташка.
Откуда фисташки родом?
Фисташки распространены в Средиземноморье, Северо-Западной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии, на Каспийском и Черноморском побережьях Кавказа. Два вида фисташек встречаются в Центральной Америке, а также на юге штата Техас (США).
Самый вкусный сорт фисташек находится в Иране, сорта- Мирави, Охади, Момтаз.
Так же фисташки могут находиться в Краснодарском крае или в Крыму
Полезные свойства:
Фисташки обогащены витамином Е, важнейшим витамином для женского здоровья, а так же необходимым количеством жиров, помогающий при гинекологическом заболеваний.
Калорийность фисташек на 100 гр:
Кк-556
Белки-20 гр
Жиры-50 гр
Углеводы-7 гр
Фисташки так же полезны для для сердца, зрения и кишечника.
Норма потребления фисташек в день- до 15 шт взрослому,7 шт детям.
Применение в кондитерской промышленности:
Фисташки используются как и для бисквита, так и для декора, крема, начинки в торт.
Так же продаются хлебобулочные изделия с фисташкой, из фисташки получается превосходная фисташковая паста, которую купить возможно в кондитерском магазине.
Стоимость:
За 1 кг фисташек нам обойдется 1241 рубль( цифра взята из интернет-магазина)
Фисташки на рынке труда дорогие, поэтому покупая их, важно знать, что дорогие фисташки качественнее, чем в магазине.
А фисташковую пасту можно сделать и дома, но если бюджет вам не позволяет, то можно просто купить баночку в кондитерском а магазине.
—————————————————————
Итог:
Стоит ли покупать фисташки?
Баловать себя дорогими продуктами можно, если у вас есть такая возможность, фисташки вкусные, полезные, это же не чудо?
Балуйте себя иногда, даже если немного ударите по кошельку, ведь если не попробуешь их, то не поймешь их истинный вкус!
—————————————————————
#фисташки #еда #булочки #рецепты #торт #фисташка #орехи #кондитер #кондитерскиеизделия
