Понадобится:
Черри
Сыр сулугуни
Авокадо
Чеснок
Петрушка
Хлеб
Масло оливковое
Пол лимона
Готовим:
В блендере смешиваем авокадо, петрушку, чеснок, немного соли, пол чайной ложки оливкового масла, столько же лимонного сока, взбиваем.
Получается авокадный соус или паста.
Хлебушек обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Сыр сулугуни нарезаем и черри пополам, обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Собираем бутерброд.
На хлеб намазываем авокадный соус, сверху сыр, черри и приятного аппетита!
