Мясо у меня было из стейка, который жарился накануне. Я свой не съела.
Нарезала на кусочки, чуть подтушила с небольшим количеством воды, потому что стейк оказался жестковатым.
К притушенному мясу добавила кабачок, лук и морковь, и потушила всё вместе минут десять.
Очень вкусно и полезнее (на мой взгляд), чем просто жареный стейк рибай с медиум прожаркой!
От наших друзей: Марат Чанышев, экс-солист группы «Премьер-министр», на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Елена Николаевна
