Часто начинающие кондитеры считают, что двухъярусный торт – это что-то сложное и непостижимое.
На самом деле, когда есть:
✨Рабочие рецепты с возможностью точно пересчитать пропорции
✨Технология правильной сборки
✨Наглядный пример сборки,
То всё получается с первого раза!
На курсе «Кондитер 3.0» я даю видеоурок с подробным описанием сборки двухъярусного торта 🔥
С рецептами и формулами перерасчёта.
Также объясняю, как на основе урока по двухъярусному торту собрать трёхъярусный. И некоторые мои ученицы уже собирают трёхъярусные без посещения дополнительных курсов по ярусным тортам 💪
👰Двухъярусный торт – это другой уровень. Другой доход. Возможность выходить на свадебные заказы.
На фото работы учениц курса «Кондитер 3.0» 🔥
❓А вы готовили ярусные торты? Поделитесь своими работами в комментариях 🤩
_________________________________________
Автор поста – кондитер Ольга Шишова
Больше идей для тортов, рекомендаций начинающим кондитерам, рецептов - в моих социальных сетях:
P.S.: Приходите на мой курс «Кондитер 3.0»! Я дам вам ещё больше знаний и уроков.