Если добавить в смесь специй немного активированного угля, то можно получить радикально чёрный стейк. Вживую выглядит стильно, но раз на второй-третий уже надоедает.
Тему, кстати, придумал не я, американцы с австралийцами уже лет пять так развлекаются. Есть даже масса эффектных названий: Black Dust, Hardcore, Gunpowder, Black Jack и т.д.
В общем, это отличная идея повеселить гостей или прибавить пару сотен к стоимости стейка в ресторане на ровном месте. На вкус уголь не влияет. Не благодарите.
#валеражарит
