Как настоящий маньяк планирования я всегда ищу способы оптимизации всех процессов моей жизни. Как авантюрист в душе я люблю ставить эксперименты и наблюдать за изменениями в своей жизни)
Недавно я решила поставить эксперимент с заказом готовой еды по меню. Целый месяц я питалась практически исключительно по заказанным блюдам и в этой статье хочу поделиться своими ощущениями и теми изменениями, которые произошли со мной за этот период.
Заказ было решено оформить у сервиса Прием, который предлагает доставку готовой еды по меню в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге (Ленинградской области). Мне понравилось, что здесь оперативная доставка раз в 3 дня с подбором удобного для тебя интервала и места (потому что мне надо доставлять еду в будни - на работу, а выходные - домой, и не все сервисы готовы учитывать такую «разноадресность»), разнообразное меню из качественных продуктов и адекватная цена.
Итак, вот что получилось:
1. Экономия времени
Начну наверное с самого очевидного, у меня освободилось колоссальное количество времени, которое я могу тратить более продуктивно. Причём экономия действительно разительна, потому что она складывается из нескольких составляющих:
- экономия времени за счёт того, что не надо непосредственно готовить;
- экономия времени за счёт того, что не надо ходить в магазин или заказывать доставку продуктов онлайн;
- и может быть менее очевидно, тем не менее на практике оказалось, что это существенный аспект: экономия времени за счёт того, что не надо думать и подбирать что же сегодня приготовить из есть.
Если попробовать посчитать, то на готовку одного блюда себе в среднем уходит минут 20-30 на 1 прием. Плюс время на подумать, найти рецепт, купить продукты - накинем ещё минут 20 в день. Получается, суммарно в день полтора часа мы тратим на то, чтобы подготовиться к еде) В неделю - это уже набегает 5-7 часов! В месяц - 20 драгоценных часов!
В общем, я прям ощутила этот дополнительный ресурс, и оооочень довольна этим ощущением свободного времени.
2. Экономия денег
Я достаточно давно веду учёт своих трат и планирую годовой бюджет. И могу совершенно чётко сказать о своей личной инфляции по тратам на продукты:
с 2018 года на 2019 - на 55%
с 2019 года на 2020 - на 35%
с 2021 года на 2022 - на 20%
Понятно, что это траты на питание всей семьи, а не только меня одной, что дети растут, и траты увеличиваются в том числе и по этому фактору. Тем не менее, когда я провела анализ и вывела, сколько я трачу в пересчёте на одного человека на питание - пришла в ужас))
Текущее положение дел таково, что самостоятельно покупать продукты и готовить из них получается дороже, чем заказывать готовую еду. И это вовсе не означает снижать качество продуктов, поскольку такая экономия у крупных компаний достигается за счёт больших объемов и специальных цен для организации. Прием же избегает промежуточных звеньев между Производством и Клиентом.
Мне очень понравилась вот эта картинка на сайте Прием, поэтому публикую её здесь как наглядную визуализацию:
3. Спокойствие
Третьим аспектом я бы выделила своё спокойное состояние) Как мне нравится, что теперь не надо фантазировать и ломать голову над рецептами, над тем, где и как лучше поесть, переживать, если нет возможности приготовить полноценный приём пищи и приходится перекусывать чем попало… За счёт этого освобождается такой ресурс энергии! Голова не забита тем, чем ей не надо быть забитой))
Возможно это потому, что я в принципе не большой любитель и мастер готовки…но лично для меня сервис доставки готовой еды оказался просто находкой с этой точки зрения.
4. Стройность
Кроме того, всё меню выверено по калорийности и соотношению БЖУ (белков, жиров и углеводов). А это - первейший и важнейший шаг на пути к построению стройного, здорового тела. Я - большой любитель фитнеса и много времени уделяю тому, чтобы сформировать фигуру своей мечты, поэтому для меня это очень важно!
Был период в моей жизни, когда я подсчитывала калорийность каждого блюда, которое съела. И это действительно очень продуктивно, потому что без подсчёта ты подсознательно занижаешь количество съеденного, «обнуляя» калорийную ценность разных перекусов и небольших топпингов. Но как же это надоедает, носиться с весами и высчитывать граммы каждого ингредиента! (Конечно, в Приеме не та суточная норма, которая мне необходима для поддержания моего идеального калоража (в среднем калорийность Приема на день ~1000 ккал), но основа рациона всегда есть, и мне не составляет труда добавить в свое меню легкие и полезные перекусы).
Поэтому формат, когда за тебя уже всё рассчитали, скорректировали, подобрали оптимальное соотношение, приготовили, упаковали и доставили - оказался для меня просто идеальным! У меня пропадает желание перехватить что-то вредное, перекусить на скорую руку, потому что я что знаю, что «моя мера основного рациона на день уже отмерена»)
И есть ещё один “побочный” фактор: с доставкой готовой еды ты привыкаешь есть определёнными порциями, и уже чувствуешь насыщение примерно от одного объёма пищи, и просто перестаёшь переедать, даже если переключаешься на еду, приготовленную по другому.
Кстати, я пользуюсь приложением для отслеживания своего питания - Lifesum. И там здорово сделано, что все блюда уже есть в базе, и я добавляю их в свой дневник просто отсканировав qr-код на упаковке.
5. Разнообразие и вкус еды
Следующий фактор, который меня порадовал: это разнообразное питание. Я непритязательный человек и в обычной жизни довольствуюсь простыми вкусовыми сочетаниями. Более того, для себя даже ленюсь готовить что-то многосоставное, я из тех людей, которые думают: зачем резать овощи на салат, если можно откусить сначала помидор, а потом огурец?))
Здесь же я получила такие классные блюда, которые сама в жизни бы не приготовила! Даже не додумалась бы до этого)
Подводя итог: хотя месяц, на время которого я заказала готовое питание Прием, ещё не истёк - я уже однозначно довольна своим экспериментом. По моему промокоду - будет приятный бонус в 300 рублей - PRIEMDZ. Так что, как говорится, highly recommended 😊
