Ингредиенты :
3 картофеля ( средние )
2 яйца
6 столовых ложек
Соль и перец по вкусу
Масло подсолнечное
Картофель очищаем , ставим варить .
Потом сливаем воду и превращаем картофель в пюре , добавляем соль , перец , яйца и мука . Тесто должно получится не очень густое .
Разогреваем масло, как на фритюр, столовой ложкой формируем шарики и обжариваем в масле .
Готовые шарики можно полить вашем любимым соусом и зелёным луком .
Приятного аппетита 😋
