На канале обзор томатного гозе из линейки "Tomato Method" от крафтовой пивоварни Selfmade Brewery. Пивоварня располагается в подмосковном городе Солнечногорск и варит пиво с 2016 года. Совсем недавно я открыл для себя эту крафтовую пивоварню. Уже попробовал пару "томаток", но до других сортов пива руки пока не дошли.
Сегодня я предлагаю окунуться в удивительный мир "томаток" вместе с очередной вариацией на тему томатного гозе "Tomato Method".
"Tomato Method (Veggie Mix)"
Про важность овощей в рационе мы слышим с самого детства, но оценить масштабы полезности этих продуктов по-настоящему не так-то просто.
Например, огурцы могут буквально спасти вас от жажды, ведь они содержат более 95% воды.
А питаясь только сельдереем, можно умереть от голода, так как он сжигает больше калорий, чем отдает.
Поэтому можно смело заявить: чем больше овощей, тем лучше!
Дабы не упустить ни одно полезное свойство, мы выпускаем новый сорт в стиле VEGETABLE TOMATO GOSE с добавлением огурца, сельдерея и лука!
Дачный сезон объявляем открытым!
Пивной напиток непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный
Состав: вода подготовленная, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод пшеничный, овсяные хлопья, томатная паста, пюре огуречное, пюре сельдерея, пюре луковое, соль поваренная, хмель гранулированный, дрожжи
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Барбелл Брювери" (Московская область, г. Солнечногорск)
Цена: 290 рублей
- OG - 15
- АBV - 4,3
Дата розлива: 12.05.2023
Дегустация: Июль 2023 года
Итак, сегодня у меня в бокале не совсем обычный томатный гозе. Скорее это овощное гозе (томаты и огурцы) с зеленью (сельдерей и лук). Дизайн привычный для "Tomato Method" - помидорка в разрезе и другие ингредиенты гозе присутствуют на этикетке. Вот только фон зелёного цвета.
Цвет пивного напитка в бокале - тёмно-красный, мутный, непрозрачный. Аромат - овощной. Вкус - плотный, насыщенный, овощной с мякотью и кислинкой. Во вкусе - помидорки, орурчики, соль, специи и зелень. Острота умеренная. Послевкусие - овощное. Нравятся мне "томатки" этой подмосковной крафтовой пивоварни. Про другие сорта пива пока ничего сказать не могу, но "томатки" стоят того, чтобы их попробовать.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: