Три года назад девушка переехала из Новосибирска в столицу Венгрии и была приятно удивлена особенностям и бытом страны. Очередная интересная статья! (https://72.ru/text/world/2023/07/04/72459395/)
25-летняя Мария работала в кондитерской студии, в какой-то момент её начальница переехала в Венгрию, открыла кондитерскую, начала набирать команду и пригласила её. Сомнения о переезде были, но победила фраза: если не понравится, всегда можно вернуться назад. В 2019 году в сентябре подала документы на получение рабочей визы в посольстве Венгрии в Москве, и лишь в декабре пришел положительный ответ. А уже 10 января 2020 года оказалась в Будапеште.
После переезда в новую страну Марина продолжила развиваться в сфере кулинарии. Помимо работы кондитером, она окончила курсы бариста — это тоже помогает в ее профессиональной деятельности. В России девушка зарабатывала около 50 тысяч рублей, в Венгрии
чистыми после вычета налога (порядка 40%) получается в среднем 300 тысяч форинтов (~78 тысячи рублей по курсу на 29 июня).
В Будапеште многие говорят на английском, что также облегчает жизнь в бытовом плане, а за время пребывания в стране девушка немного выучила базовый венгерский. При этом она отметила, что язык достаточно сложный.
После переезда Марина арендовала небольшую квартиру-студию. По словам девушки, найти квартиру в Будапеште достаточно легко: можно воспользоваться услугами риелтора, поискать в специальном приложении Ingatlan, где публикуют объявления, или же просто в соцсетях. В начала героиня снимала квартиру-студию за 130 тысяч форинтов (~34 тысячи рублей) вместе с коммунальными услугами. Но пришлось съехать, так как владельцы продали ее. Сейчас снимает комнату в апартаментах с еще 3 девушками, за 90 тысяч форинтов (~24.000₽), плюс коммунальные услуги выходят еще на 15 тысяч форинтов (~4000₽).
В месяц на продукты у девушки в среднем уходит около 50 тысяч форинтов (~13.000₽). Как отметила Марина, мясо в стране стоит относительно недорого, а вот на фрукты и овощи цены завышены. Одежда в стране также стоит недорого.
Сфера бьюти-индустрии в Венгрии по сравнению с Россией развита плохо. По ее словам, в стране мало профессиональных специалистов и в целом данная сфера застряла в прошлом.
Структура медицины в стране схожа с российской: в Будапеште есть как платные клиники, так и бесплатные поликлиники. Но пациенту приходится ждать несколько недель, чтобы попасть к врачу, такая ситуация как в платных, так и в бесплатных клиниках, в этом большой недостаток.
Детские сады в стране бесплатные, но за питание ребенка семьям приходится платить из своего кармана. В среднем в месяц это стоит около 17 тысяч форинтов (~4500₽). Когда женщина уходит в декретный отпуск, ей ежемесячно выплачивают 70% суммы от ее зарплаты, при этом декретный отпуск дают на 3 года. Также за рождение третьего ребенка государство выделяет деньги семье на приобретение жилья, — рассказала сибирячка.
Обучение в школе также бесплатное, при этом во многих учебных заведениях делается особый упор на изучение иностранных языков, и дети учат минимум 2–3 дополнительных языка — из-за того, что за границей мало людей говорят на венгерском.
В стране хорошо развит общественный транспорт, работает очень слаженно, буквально по часам, поездка обойдется в 350 форинтов (~90 рублей.) — это единая цена на весь общественный транспорт: метро, автобус, трамвай. Но если ты едешь за город, то придется доплатить. Можно купить одноразовый билет или приобрести проездной на месяц, — рассказала Марина.
Будапештский метрополитен — один из старейших в Европе. Отличительными чертами являются крайне маленькие расстояния между станциями и его неглубокое расположение: многие станции находятся практически сразу под асфальтом, так что попасть на платформу можно, преодолев всего один лестничный пролет.
Еще одна из достопримечательностей — первый в мире действующий фуникулер. Еще в 1870 году он начал поднимать горожан к Будайскому дворцу. Сегодня у него нет столь важного транспортного значения, и он исполняет роль аттракциона для туристов
Будапешт — второй город в Европе после Вены по количеству «сладких» заведений: кондитерских, пекарен, блинных, кофеен. По словам Марины, местные буквально помешаны на десертах и покупают их в больших количествах. У них есть свои национальные десерты: к примеру, здесь популярны торты «Добош», «Эстерхази», «Кремеш» — это слоеное тесто с двух сторон, а посередине взбитый крем с меренгой, — рассказала девушка.
Во многих странах есть какие-то любимые специи, которые традиционно добавляют в разные национальные блюда. Венгры тоже обзавелись таким ингредиентом — паприкой. Ее любят настолько, что кладут во все блюда и употребляют в любом виде: сладкую, горькую, острую, копченую. Если в России паприку можно встретить только в молотом виде, то в Венгрии можно прикупить эту приправу еще и в формате пасты в тюбиках.
В Венгрии часто устраивают винные туры, экскурсии на виноградники и в винные погреба. Эта страна славится своим вином, особенно белым. Вино Токай венгры считают традиционным. Регулярно проводят винные и пивные фестивали, они все начинаются весной и продолжаются всё лето. Популярен напиток «Фрёч» — это смесь вина и содовой газировки, соотношение 1 к 1. Он считается главным летним напитком Венгрии, — пояснила Марина.
Несмотря на большую любовь к выпечке и алкоголю, местные активно занимаются спортом. Вечерами в будние дни и особенно в выходные с утра и до вечера улицы Будапешта заполняются людьми в спортивной форме — бегающими, прыгающими, мчащимися куда-то на велосипедах или самокатах, в одиночку и целыми семьями.
— Здесь очень много велодорожек, местные очень любят кататься на велосипедах. В городе много спортивных площадок под открытым небом, где регулярно занимаются венгерцы. Здесь есть остров Маргит: там по кругу острову располагается мягкая беговая дорожка, — пояснила Марина.
Будапешт — единственная столица-курорт Европы благодаря обилию горячих термальных источников. Самый большой — Сеченьи, один из крупнейших банных комплексов в Европе.
— В страну приезжает очень много туристов по лечебной визе именно на источники. Здесь в разных источниках может быть разная температура, они также отличаются друг от друга по содержанию в себе каких-то примесей и минералов. Только в Будапеште около 30 источников, — подытожила Марина.
Еще больше полезных и интересных статей в моем Телеграм канале, подписывайтесь: https://t. me/berkovskaya_elena
