Сегодня у меня для Вас подборка из 8 рецептов бюджетной выпечки. Продукты для таких тортов и пирогов всегда найдутся в холодильнике, к тому же рецепты очень бюджетные. Пробуйте готовить, получится очень-очень вкусно. Рекомендую!
Давайте приступим!
1. Пирог «Солнышко» готовится от без яиц и молочных продуктов. Пирог получается нежным и мягким и очень вкусным, хорошо поднимается в духовке. Приготовьте его, он превзойдет Все Ваши ожидания.
Рецепт:
Апельсин – 3 шт (сок апельсина – 250мл)
Цедра апельсина – 1ч.л.
Цедра лимона – 1/2ч.л.
Сахар – 150 гр
Растительное масло – 80 мл
Соль – 1/3ч.л.
Мука – 250г
Разрыхлитель «Haas» – 1ч.л.
Для глазури:
Сахарная пудра «Haas» - 4 - 5 ст.л.
Сок лимона – 1 - 2ст.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
2. Пирог «Негритёнок» готовится он без яиц и молочных продуктов. Готовится проще не прилусмаешь. Не смотря на то, что пирог готовится из скудного набора продуктов, он получается мягким и очень вкусным. Подойдет для тех кто бережет фигуру, соблюдает пост или просто захотелось чего нибудь вкусненького, а дома ничего нет. Еще покажу как приготовить шоколадную глазурь к пирогу
Рецепт:
Какао порошок – 3ст.л.
Вода -250мл (1ст)
Сок лимона – 1ст.л
Сахар – 150 гр
Растительное масло – 50 мл (5ст.л.)
Соль – 1/3ч.л.
Мука – 220г
Ванилин «Haas» – 1 пачка
Разрыхлитель «Haas» – 2ч.л.
Для глазури:
Сахар – 1ст.л.
Вода кипяток – 4ст.л.
Какао порошок – 2ст.л.
Растительное масло – 1ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
3. Пирога под названием «Сумасшедший». Этот пирог у меня записан в моей кулинарной книге еще со школьных времен и периодически меня выручает, например, когда дома нет сладкого, в магазин идти не охота, а нужно что-то приготовить к чаю, и непросто что то, а что-то очень вкусное.
Рецепт:
на 2 порции:
мука – 400г(3ст)
сахар – 400г(2ст)
соль -1/3ч.л.
сода -1ч.л.
какао порошок -50г (1/2ст)
молоко – 450мл (2ст) или вода
масло растительное -150мл (3/4ст)
уксус 9% -2ст.л.
ванильный сахар -1 пачка
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
4. Торт «Три стакана». Очень простой в приготовление, но при этом очень вкусный. Ингредиенты для такого тортика всегда найдутся в холодильнике, коржи получаются влажными не требуют пропитки.
Рецепт:
яйца – 1шт
кефир (йогурт или ряженка) -1ст. (250мл)
мука -1ст. (160г)
сахар -1ст (200г)
какао порошок -2 ст.л. (30гр)
сода -1ч.л. (сок лимона по надобности)
растительное масло -3ст.л.
Для крема:
сметана -500г
сахарная пудра -2-3 ст.л. (или по вкусу)
грецкие орехи – по вкусу
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
5. Чайный пирог. Состав пирога настолько прост, что его себестоимость крайне мала, а вкус — превосходный. Очень выручает КОГДА ДОМА НИЧЕГО НЕТ, А ВКУСНЕНЬКОГО ХОЧЕТСЯ. Благодаря своей простоте и доступности, вполне заслуживает определенного внимания.
Рецепт:
Сахар – 200 гр.
Крепкий чай – 200 мл.
Варенье – 4 ст.л.
Масло растительное – 4 стл.
Мука – 250 гр.
Сода гашенная – 1 ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
6. Заливной пирог с вареньем, в котором начинка не опускается на дно, а вся остается посередине. Сам пирог получается мягким, пористым и очень вкусным. Секрет совсем простой, смотрите сами.
Рецепт:
Мука -200гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Молоко -100мл.
Сахар -120гр.
Яйцо -2шт.
Растительное масло -80мл.
Соль -1/4ч.л.
Варенье -300гр.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
7. Домашний торт, который не нуждается в пропитке и готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком.
Рецепт:
Мука -350гр.
Сахар -200гр.
Какао порошок -5ст.л. (60гр)
Разрыхлитель -10гр.
Сода -1/2ч.л.
Уксус яблочный -1ч.л.
Ванилин – по вкусу
Яйцо -2шт.
Молоко -200мл.
Растительное масло -100мл.
Кипяток -200мл.
Для масляного крема
со сгущенным молоком:
сливочное масло -150гр.
Сгущённое молоко -230 мл.
Для глазури:
Шоколад -100гр.
Молоко или сливки -30-50мл.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
8. Пирог «Все по одному стакану» легко запомнить рецепт и очень вкусный, а еще данный рецепт помогает разгрузить морозильную камеру от замороженных ягод к новому сезону. За рецепт огромное спасибо моей подписчице Ирине, готовлю уже второй раз, первый раз готовила с вишней сегодня со смородиной.
Рецепт:
яйца -2 шт.
соль -1/3ч.л.
сахар -1ст
манная крупа -1ст.
кефир -1 ст
мука -1 ст
ягоды -1 ст.
растительное масло -1/2ст (100мл)
разрыхлитель -1ч.л.
Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:
Также рекомендую подборку рецептов:
8 рецептов ходовых пирогов, которые не получится испортить (заливные пироги)
