Популярность кваса и прочих безалкогольных напитков растет.
Завод «Булгарпиво», который расположен в городе Набережные Челны Республики Татарстан, массово производит алкогольные и безалкогольные напитки. В том числе газировки и квас, спрос на которые резко повысился за последние полгода.
Согласно данным компании за первые полгода 2023 года (с января по июнь), заводу удалось произвести и продать целых 8 миллионов литров кваса. Эти показатели считаются рекордными за последние 15 лет. Схожего объема продаж удавалось добиваться всего один или два раза, пишет портал chelny-biz.ru со ссылкой на данные компании «Булгарпиво».
Интересно и то, что в прошлом году за аналогичный период было продано всего 5 миллионов литров кваса. Что почти на 40% меньше. При этом самый большой спрос на квас заметили именно в июне.
Известно, что всего за полгода продано почти 33 миллиона литров напитков, что на 16% больше, чем за тот же период в прошлом году. При этом алкогольная продукция стала менее популярной.
Несмотря на рост продаж на 1 миллион литров по сравнению с предыдущим годом, в структуре продаж завода пиво и прочие хмельные напитки занимают лишь 45% продаж. А безалкогольные напитки (во многом за счет кваса) — 55%.
Президент России подписал закон о штрафах до 300 тысяч рублей за нарушения при производстве пива
