Генетика – это лишь 10-15% успеха. А 60% - зависит от образа жизни, в том числе - питания. Дожить до 80 лет без проблем со здоровьем – это про образ жизни и заботу о себе. Ваши привычки либо способствуют сохранению молодости и энергии, либо ведут к преждевременному старению.
Организму нужен отдых. В этом помогут разгрузочные дни или детокс, как сейчас модно говорить. Разгрузочные дни полезны, чтобы организм восстановился, очистились рецепторы и т.д. А еще когда в организме возникает краткосрочный дефицит калорий, то организм мобилизуется, перерабатывает “ненужные залежи”, оздоравливается. Даже есть мировой тренд - диета, имитирующая голодание или FMD (Fast Mimicking Diet).
Есть и другие тренды. Сейчас это функциональное питание, когда с помощью экологичной еды восполняются все нужные микроэлементы без дополнительного приема витаминов и минералов. Да, к сожалению, это дороже “коммерческой еды” и полуфабрикатов. Но если оценивать в долгосрочной перспективе, то это более выгодно, по сравнению с возможным лечением. Вообще, современные диеты направлены не столько на снижение веса, сколько на мобилизацию внутренних ресурсов здоровья.
Следующий тренд - лечебное питание по аутоиммунному протоколу. Это когда исключается из рациона весь глютен, “молочка”, пасленовые и лектиновые, при этом добавляется микроэлементы. То есть все продукты, которые могут вызывать скрытые воспаления в организме. Благодаря этому питанию можно скорректировать аутоиммунные заболевания без кучи таблеток. Кето-диета также занимает лидирующие позиции. Но по сути, это тоже лечебное питание, так как изменяется внутренние кислотно-щелочное равновесие. Поэтому нужно разумно подходить к выбору этой программы и она не должна иметь постоянный характер.
Ученые когда проводили исследования почему люди в тех или иных уголках мира живут дольше, то первое на что обратили внимание - рацион и принцип питания. Питание в регионах с высокой продолжительностью жизни сильно отличается от регионов с меньшей продолжительностью жизни.
Если подвести итог, то от того что мы едим - зависит как организм будет работать, как мы будем выглядеть, как будем себя чувствовать. Можно привести аналогию с тем, каким бензином мы заправляем свой любимый автомобиль. Поэтому выбирайте для себя только самое лучшее! И будьте здоровы, энергичны и успешны во всем! Живите на максимум!