Ингредиенты:
400 г куриной грудки,
2 молодых кабачка,
1 болгарский перец,
1 луковица,
100 г сыра твердых сортов,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
соль, специи по вкусу.
Куриную грудку нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Выложить грудку и обжарить 5–7 минут. Посолить, добавить специи, перемешать и немного остудить.
Кабачки натереть на крупной терке, слегка подсолить, оставить на 10 минут. Перец нарезать мелким кубиком.
Яйца взбить при помощи миксера. Кабачки отжать от сока, добавить яйца, обжаренное мясо, перец, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить массу, разровнять. Посыпать тертым сыром. Запекать при 180°С 40 минут до румяной корочки.
Ингредиенты:
400 г куриной грудки,
2 молодых кабачка,
1 болгарский перец,
1 луковица,
100 г сыра твердых сортов,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
соль, специи по вкусу.
Куриную грудку нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Выложить грудку и обжарить 5–7 минут. Посолить, добавить специи, перемешать и немного остудить.
Кабачки натереть на крупной терке, слегка подсолить, оставить на 10 минут. Перец нарезать мелким кубиком.
Яйца взбить при помощи миксера. Кабачки отжать от сока, добавить яйца, обжаренное мясо, перец, перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить массу, разровнять. Посыпать тертым сыром. Запекать при 180°С 40 минут до румяной корочки.