Представляете, в маленьком городке на пять тысяч с лишнем человек можно зайти в обычную Пятерочку и купить крафтовое пиво: новозеландский ИПА или молочный стаут, как тот, про который я сейчас расскажу)))
Куркиёки (старое русское название — Кирьяж, Кирьяжский погост; также Куркийоки, от фин. Kurkijoki (журавлиная река), Кроноборг, от швед. Kronoborg (королевская крепость)) — посёлок (бывший город), административный центр Куркиёкского сельского поселения Лахденпохского района в составе Республики Карелия в России.
Кирьяжский погост известен со времён Новгородской первой летописи младшего извода, отчего посёлок получил статус исторического поселения.
- рассказывает Википедия. Сама пивоварня про свой напиток ничего нам сказать не хочет, кроме веселой инфографики:
Поселок Куркиёки с населением в 933 человека находится в 37 км от города, где я купил пиво с таким названием)))
Пиво темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Куркиеки" Milk Stout.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный темный, солод карамельный, солод жженый, хмель гранулированный, дрожжи.
Алкоголь 4.7%, плотность 15%, горечь 16 IBU, объём 0,5 л, цена 149,99 руб.
Изготовитель: ООО "ВОТТОВААРА", Карелия, г. Петрозаводск.
Стаут тёмно-коричневого цвета, не прозрачный на просвет. Шапка пены кремовая с кофейным оттенком, пышная и стойкая. Аромат горелой корки черного хлеба, кофе и немного шоколада. Карбонизация средняя. Вкус сладковатый хлебно-тостово-шоколадный с кофейной кислинкой. Послевкусие шоколадно-молочное с легкой кислинкой и легкой жженой горчинкой. Тело плотное, питкость средняя, не алкашит)))
Вывод: Плотное сладковатое пиво вкупе с прохладной погодой и офигенной природой Карелии доставляет незабываемое удовольствие. Надеюсь, до Самары когда-нибудь доедет этот стаут и я смогу его попробовать в отрыве от атмосферы, дающей ему кучу вистов)))
В лучших традициях канала Beer & Travel дарю вам фото причала озера Пайкъярви за то, что дочитали статью до конца. Если подражать, то хорошему)))
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))