Всем Привет! Есть ли тут любители озерной рыбы? Я таковой не являюсь, поэтому готовлю ее редко. Ингредиенты: 1. Едем на рыбалку и ловим рыбу (можно конечно и купить) 2. Как говорится кто ловил, тот и чистит. Правда и готовкой в этот раз занимался муж. Нарезаем на кусочки. 3. Подготавливаем муку Яйцо перемешиваем вилкой Соль 3. Натираем кусочек рыбы солью 4. Обваливаем в муке 5. Окунаем в яйцо 6. Снова мука 7. Отправляем на разогретую сковородку и жарим со всех сторон до готовности. Приятного аппетита! А мне попался бонус, единственное что я люблю в озерной рыбе - жаренная икра.
Всем Привет!
Есть ли тут любители озерной рыбы? Я таковой не являюсь, поэтому готовлю ее редко.
Ингредиенты:
- Свежевыловленная рыба
- Соль
- Мука
- Яйцо
1. Едем на рыбалку и ловим рыбу (можно конечно и купить)
2. Как говорится кто ловил, тот и чистит. Правда и готовкой в этот раз занимался муж. Нарезаем на кусочки.
3. Подготавливаем муку
Яйцо перемешиваем вилкой
Соль
3. Натираем кусочек рыбы солью
4. Обваливаем в муке
5. Окунаем в яйцо
6. Снова мука
7. Отправляем на разогретую сковородку и жарим со всех сторон до готовности.
Приятного аппетита!
А мне попался бонус, единственное что я люблю в озерной рыбе - жаренная икра.