Добавить в детскую прозу какое-то блюдо, которое на протяжении повествования регулярно готовят и которое связано с персонажем или местом, – отличная идея. Книжка прочитана, а ребенок просит приготовить блюдо – послевкусие от истории долго держится.
Рецепт «Вафельного сердца» из одноименной книги Марии Парр:
3 яйца, 1 ст. муки, 150–200 г маргарина (я брала сливочное масло), 1 ст. сахара, 1 ст. молока. (Я ещё добавила ваниль и немного разрыхлителя).
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленный маргарин, молоко, в последнюю очередь муку.
2. Хорошенько перемешайте.
3. У вас должна получиться однородная масса без комков.
4. Выпекайте вафли по 2–3 минуты, пока они не станут золотистыми.
Время выпекания зависит от вафельницы. Моя меньше 10 минут не печет.
Домашние слопали вафли с удовольствием. На мой взгляд, они очень жирные. Я больше люблю на йогурте.
При фотографировании вафель пострадал один шарик мороженого, который шлепнулся на пол, пока я крутила тарелку, выбирая ракурс.
После прочтения каких ещё книг хочется попробовать приготовить блюдо? Конечно, после серии про Гарри Поттера!
В общем, писателю на заметку: кулинар в книге – хорошая идея.