Если вы являетесь постоянным моим читателем, то знаете, что я веду своеобразный рейтинг бургеров. Хожу по разным заведениям, и если баре, пабе, ресторане есть бургеры, я обязательно этот бургер закажу! Не часто, ибо не шибко полезно, но раз в месяц – стабильно.
Предыстория создания рейтинга.
Итак, 20 с лишним лет назад я учился в университете в городе Тула. Там был гриль-бар (или ресторан). Я уже не вспомню, как он назывался, но точно помню, где он находился. Сейчас его уже нет. В Туле Макдональдсов, а уж тем более Бургер Кингов на тот момент не было. Но был вот этот бар, где я впервые в жизни попробовал, назовем его, американский фаст-фуд, в том числе и в виде бургеров.
О!!! Это были божественные бургеры. Это были незабываемо-вкусные бургеры. Это было.... Как если бы взрослому, который не ел ни разу в жизни мороженое, дать попробовать мороженное. :-)
Не скажу, что я был частый ходок в этот гриль-ресторан, но раз в месяц я точно там появлялся. Однако же, это был первый мой вкусный бургер, который я попробовал.
Потом моя подружка предложила сгонять в Москву, в Макдональдс. Да, да, провинциалы так делали. И мы поехали. И вот тогда я попробовал впервые бургер Биг Тейсти…
Он на долгие годы стал у меня фаворитом. Всегда, когда заказывал Мак, всегда брал бургер Биг Тейсти. Это был идеальный, самый вкусный бургер. Его одного съел и наелся на весь день. И это не я один такой. :-)
Вот одна забавная история:
Когда я описывал ресторан Гастрофиш, вот ссылка, я рассказывал, что заказывал там местный бургер из краба, спросил официанта, мол, вкусен ли он? Официант, не моргнув глазом, убеждал меня, что от бургера сего я получу невероятной силы экстаз. И я решил проверить правдивость его слов, задав один единственный вопрос: «Этот бургер вкуснее бургера Биг Тейсти?». Мальчик стушевался и признался, что не сможет предать свой любимый бургер, коим и является Биг Тейсти. Поэтому тот самый UFO бургер из краба с его слов, мене вкусный, чем Биг Тейсти.
Потом я переехал жить в Москву. И, по воле случая, попал в ресторан T.G.I. Friday's. Это был вкуснейший бургер с соусом Джек Дениэлс.
О! Вот он, бургер первого места (тсс... не торопитесь, дочитайте до конца. :-)) - бургер из T.G.I. Friday's. с соусом Jack Daniel's (Джек Дениэлс)!
Биг Тейсти у меня ушел на второй план. Я чуть ли не раз в неделю заходил во Фрайдиз и заказывал самый вкусный бургер с соусом Джек Дениэлз. Божественно! При этом я понимал, что бургер-то совершенно обычный, но если поднять булку и вылить туда соус, который подавался отдельно, то бургер автоматически занимает первое место по яркости вкуса.
Шлюший подход (ну, по-другому никак не сказать)
Все это мне напоминает человеческую жизнь и отношения: сначала школьная юность, ты влюбляешься в одну девочку/мальчика; потом наступает институтская юность, когда девушки/мальчики меняются как перчатки, потом зрелость, ты тщательно выбираешь спутницу/спутника жизни.
Вот тут то же самое. После T.G.I. Friday's я начал влюбляться во все, что напоминает по внешнему виду бургер.
Это и никому не известные бургеры на разных заправках, в разных ларьках, и прочих заведениях, не внушающих доверия, я даже одно время любил бургеры (по факту, это были сэндвичи, просто сделаны как бургеры) в Stardogs, те, которые с закрученной спиралькой колбаской и хрустящей булочкой серого цвета. Вроде бы их уже убрали из ассортимента.
В общем, мотало меня, будь здоров. Потом как-то остепенился… Вернулся к своей первой любви - вкусному бургеру Биг Тейсти.
Да, бургер из Макдональдса не на первом месте, но он неизменно-постоянный, есть всегда под рукой, никогда мне не изменит… :-) Это если продолжать аналогию. :-)
А потом Мак закрылся.
И это было горе, сравнимое с потерей жены. Я снова бросился на поиски. Теперь начал с известных фаст-фудов. И первым делом Бургер Кинг. И, о чудо, у них вышли новые бургеры от шеф-повара! И, о да, они смогли слегка заменить Биг Тейсти. Это как женщина/мужчина для секса: ты ее/его не любишь, но физиологические потребности удовлетворять-то надо. Тебе хорошо и удобно, но химии не случилось.
Так и жили почти год. Да, вместо Мака открылась Вкусно и Точка, чтоб им… По-моему, Биг Тейсти превратился в Биг Спешиал, ну и стал менее вкусным (или я один так считаю?)...
Потом в моей жизни встретился бар БитОк. Он находился недалеко от моего дома. И там есть бургеры. Вот в этой статье я описывал их.
Ох! Как же я скучал по вкусным бургерам! Первый раз, когда я его попробовал, я решил: о да, это бургер номер один! Его ягодный соус восхитителен, вкусная поджаренная булочка, бекон, мясо и начинка идеально дополняют ягодный соус! Максимально вкусный бургер. Так думал я.
А потом случился поход в бар Траппист. Я его так же описал в отдельной статье. Это тот самый бургер за 1250 рублей, самый дорогой бургер, который я когда-либо ел.
И... он сказочно вкусный благодаря сыру Раклет.
Этот бургер по праву занял первое место.
Итак, вот и рейтинг:
1. Фирменный бургер от бара Траппист (Москва).
2. Фирменный бургер от бара БитОк (Видное, МО).
3. Фирменные бургеры от ресторана The Бык (Москва)
4. Бургер Биг Тейсти от Макдональдс (Везде)
5. Бургеры серии Блэк Ангус от Бургер Кинг (Везде)
6. Бургер от ресторана Грильвич (Видное) (я не помню его вкус, давно было, но жена сказала, что мне понравилось, надо еще раз туда сходить)
7. Бургер от T.G.I. Friday's (Москва) (я так же не помню его вкус, помню только соус Джек Дениэлз, поэтому, однозначно скоро схожу в этот ресторан, чисто ради бургера)
Рейтинг будет пополняться. Я стараюсь пробовать бургеры в тех барах, в которые хожу на постоянной основе.
Собственно, на этом все. Спасибо, что дочитали. Ставьте лайки, не жадничайте! Пишите в комментариях, какие бургеры у вас на первом месте?