Найти тему
ХУДЕЕМ ВКУСНО!

Вкусное летнее меню на 1350 ккал. Много овощей и фруктов. Худеть можно и на вкусной еде)

В 40 лет похудела до 54 кг, сбросив больше 20 кг. Делюсь опытом, советами, рецептами.

Привет, привет 👋 всем!!!

У нас здесь такая жара.. больше 34 градусов. Поэтому я и пропала на пару дней. Трудно было сосредоточиться на статьях. Но всё же готовлю один материал на тему добавок для похудения.

Пробовали разные «волшебные» таблетки? Был результат?

А пока хочу предложить вам новое меню на ~1350 ккал. Как обычно, всё просто и доступно.

Итак…

данная статья носит ознакомительный характер. При смене программы питания следует предварительно проконсультироваться с соответствующим специалистом.
! Если ваша суточная норма в калориях больше/меньше предложенной мной, обязательно откорректируйте вес исходных продуктов
! Если вам нельзя есть часто, разбивайте всё меню на то количество приёмов пищи, что подходит именно вам

ЗАВТРАК

сырно-творожная лепешка (ленивые хачапури)

-2

СОСТАВ:

творог 5% - 120 гр.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сыр российский - 30 гр.,
мука - 1 ст.л. (+/-),
зелень

Творог смешать с яйцом. Добавить тертый сыр.

В конце вводим немного муки.

Так-то муку можно и не использовать, но надо же добавить что-то злаковое. Вместо муки можно съесть кусок хлеба, но мне показалось, что хлеб с лепёшкой не очень сочетаются. Вы же смотрите на свой вкус.

И по вкусу добавляем соль (я ее не использую) и зелень.

Готовим на сухой горячей сковороде с двух сторон до румяности.

КБЖУ всего завтрака - 451 ккал; 38,3/21,7/25,4

ПЕРЕКУС ИЛИ ПОЛДНИК

слива

-3
слива - 250 гр.

У нас в саду поспела вот такая слива. Крупная. Перешла на неё)

Вы же ешьте те фрукты/ягоды, что есть у вас под рукой.

Вместо фруктов можно съесть баночку мягкого творога или йогурта.

КБЖУ всего перекуса - 122 ккал; 0/0/22,5

ОБЕД

курица с грибами и чечевицей + овощной салат

-4

СОТАВ:

куриное филе - 150 гр.,
лук - 1 шт.,
шампиньоны - 150 гр.,
чечевица красная - 40 гр.,
масло для жарки - 1 ч.л.,
помидор в салат - 150-200 гр.,
сметана 15% - 1 ст.л. (в салат)

Для начала лук шинкуем тонкими полукольцами. Обжариваем его на масле до мягкости.

Далее кладём курицу.

Куриное филе можно нарезать на кусочки. Но я разрезала на крупные пластинки

-5

Чтобы часть куриного филе использовать на ужин. Т.е. в сковороду я положила сразу двойную порцию филе (на обед и ужин; ~270 гр вместо 150 гр).

Филе обжариваю с двух сторон до легкой румяности.

Вот теперь кладу нарезанные грибы и чуть-чуть подсаливаю.

Грибы с луком дают сок и можно сковороду закрыть крышкой, а огонь убавить.

Минут через 15-20 насыпаю красную чечевицу и наливаю ~150 гр. горячей воды. Довожу до кипения и убавляю огонь.

Готовлю ещё минут 10 и блюдо готово.

В конце можно добавить специи и зелень.

К курице с чечевицей нарезаю овощной салат из помидора и чуть-чуть репчатого лука.

В салат кладу сметану.

Не помню, говорила уже или нет, но когда в меню много овощей, трудно соблюсти калораж и норму жиров. Калораж получается заниженным. Поэтому приходится добавлять более калорийные ингредиенты. Так в салат, например, вместо привычного йогурта, я кладу сметану.

КБЖУ всего обеда - 494 ккал; 52,8/13,6/38,3

УЖИН

куриное филе + овощной салат

-6

СОСТАВ:

куриное филе - 120 гр.,
овощи - 300 гр.,
горошек зелёный - 30 гр.,
сметана 15% - 1 ст.л.

Куриное филе осталось у нас с обеда. Его нарезаем произвольно.

Салат готовим из тех овощей, что у вас есть. У меня чуть-чуть репчатого лука, помидор, огурец, сладкий перец. Общий вес овощей ~300 гр.

В салат положила немного зелёного горошка для повышения калоража. Заправила сметаной.

КБЖУ всего ужина - 266 ккал; 33,2/6,5/19,2

Вроде всё просто. Готовим 2 основных блюда. А уж резка овощей на салат я не считаю чем-то сложным и к готовке не отношу)

ОБЩЕЕ КБЖУ - 1333 ккал; 124/42/105

Спасибо за подписку! Жду от вас лайки и любые комментарии (хоть смайлик 🙂). С меня - новые статьи🥰

Еда
6,23 млн интересуются