Такой нежный,вкусный и полезный..паштет из баклажан. Из чего готовится паштет из баклажан Пару баклажан Чеснок( количество зависит от любви к этому овощу) Грецкий орех гр 50-70 1 ст.л оливкового масла Соль Петрушка Теперь о самом процессе.. Баклажаны и чеснок заворачиваем в пергаментную бумагу или фольгу и ставим в духовку на 30 минут. Тем временем грецкий орех слегка обжариваем. Почистим баклажаны и чеснок. Самая сложная часть паштета уже пройдена..осталось сложить все ингридиенты в чашу для блендера,добавив оливковое масло и соль. Легким движение руки все перекрутили и получили очень интересный продукт,достойный особого внимания. Друзья,рекомендую приготовить. Особенно летом очень хочется не утяжелять свой рацион.. В этом блюде присутствует и белок,и клетчатка,и растительные жиры. Подаем с гренками.. Это очень вкусно👍 Всем Добра!