Масло, масло... Маслице...
А Вы знаете как выбрать в магазине настоящее масло?
Конечно же, первое на что мы обращаем внимание это состав.
Наша цель найти состав "из коровьих сливок", обычно с добавкой пастеризованные, в этом масле будут именно сливки настоящие которые дала коровка. А вот когда написано просто "сливки пастеризованные", то тут можно положить в состав все, что захочется производителю, ведь сливки бывают и растительные, просто мы читая слово "сливки" все сразу представляем таких красивых бурёнок, которые пасутся в поле, дают вкусное молочко из которых производят сливочки (коровьи), а нет... Слово "сливки" это понятие растяжимое, точнее раньше сливки и были сливками и все было понятно, а сейчас "сливки" могут быть и растительными (те из пальмого масла, к примеру).
И не забываем про цену, конечно не все дорогое = натуральное, но на 1 кг масла уходит +- 20л молока... Плюс работа, оборудование, транспортировка, налоги... Ну как 1кг масла настоящего может стоить 500р?
25р/литр молока тогда выходит, при закупочной в среднем по России 20р/л. Те завод должен закупить это молоко, заплатить водителю, обслуживать машину, линию и тд...
Я не призываю покупать только фермерское или у частников. Я хочу, чтобы когда Вы идете в магазин - Вы могли правильно прочитать состав, который сейчас производители могут писать как угодно и скрывать от нас информацию под красивыми словами.
Скоро напишу и про молоко
