КатеринаДобрилово

Чтобы жить в деревне нужно быть чокнутым или наоборот деревню выбирают осознанные люди?

8 лет в деревне... "Полет" нормальный, хотя многие и говорили, что через пару лет я вернусь в город и вообще сломаюсь. Живём... И даже потихоньку к нам присоединяются люди:) общаемся, приезжают в гости, пробуютдеревенскую жизнь "на вкус", далеко не все остаются потом на пмж, но есть смелые и самостоятельные люди:) На фото наша улица.

И так. Если у вас остались помидорки, которые не пошли в заготовки или просто немножко "уставшие", делаем вкуснейшую штучку-сацибели! Поверьте, пока варишь уже ложечку другую попробуешь😁 Еще плюсом к вкусу идет простота заготовки. 3кг помидорок прямо со шкуркой. Снимать не надо! Толькоирежем кусочками под мясорубку. 1кг перца ласточка 15 долек чеснока 2 перчика чили без семечек 10 ч.л соли 15 ст.л. сахара Пучок киндзы и петрушки 4 ст.л. базилика свежий или сухой 5 ст.л. уцхо сунели(можно хмели сунели) 3 ч.л. кориандра молотого(можно заменить имбирем только количество поменьше) 10 ч.л. уксуса. Помидоры со шкуркой, перец ласточка, перец чили, чеснок пропускаем через мясорубку. Зелень мелко режем. Овощи, зелень, соль, сахар соединяем и ставим на плиту на небольшой огонь. Как пойдут пузырики добавляем базилик и варим 15 мин. Затем добавляем остальные приправы и варим еще 10 мин. В конце добавляем уксус и разливаем по стерилизованным банкам. Банки укладываем на бочок и укутываем. В этой граммовке получается острый сацебели, так что регулируйте по остроте.

Пишут в комментариях "в городе цивилизация, комфорт, а в деревне - фу" началась зима... И где ваша хваленая цивилизация в городе? 😹 Где это - ооо, в деревне надо чистить снег! А в городе не надо😅 Пишут мне друзья из городов (разных) и все жалуются, что надо чистить места для парковки, что дороги не чистят и тд и тп. А в деревне уже три раза снег чистили😅 https://youtube.com/shorts/uNVFqMKy1Os?si=CcqEKG6iCg2Pz04b

Был тут спор про то можно ли в Москве, гипотетически, держать коров заработать среднюю московскую зарплату - 80тр. Сделав примерный рассчет, гипертонический, высчитали, что если продавать молоко по 100р - нужно 4-5 коров, чтобы покрыть расходы на содержание и тд и тп, и получилась прибыль в 80тр. Естественно молоко предполагается продавать "молоком" конечному потребителю, что ясно из цены в 100р. Те в среднем, нужно продать не меньше 33л молока или 11 банок в день - в принципе для Москвы это не много. Понятно, что фактически коров в Москве держать не возможно. Вопрос был именно о том, что человек заявил, что даже если держать корову в Москве, то среднюю зп все равно не заработаешь. С учетом, что в пгт уходит около 5 банок в день, то явно в Москве реально продать 11 банок в день:) Ответ на мои расчеты просто радует😅 "Хороший расчёт, но есть но... Кому ты собираешься загонять сырое молоко, по цене 100 рублей/литр, когда я вижу аналогичные предложения за 35 рубасов?! И уже первый расчёт даёт ошибочный вывод, 80 000/35=2285 литров, а не 800, неплохо так числа меняются в перспективе, правда?! Меняется уже и количество молока в день... А у тебя есть лицензия/разрешение на продажу пищевых продуктов?! Набор бумаг, тоже денег стоит, а учитывая то, что ты собираешься продавать молоко в Москве, к тебе заглянут просто все, кто только может заглянуть, и если бумаг не будет, а коммерческая деятельность обнаружится, лучше об этом просто не думать. А что там с затратами на хранение и транспортировку молока? А процент налога на прибыль?! А что на счёт рабочей силы? Кто на ферме работать будет? Коровы сами себя не подоят, и не напоят, и хлев за собой не почистят..." Разберем этот комментарий по порядку... Молоко в Москве по 35р за литр это где интересно такое🤔 Даже в деревне молоко от 70р за литр, в тут Москва... И на авито у всех молоко стоит по 100-130р за литр. Интересно в каком таком "магазине" человек нашел молоко по 35р😅 Про вет справки - они тоже были учтены в расходах, порядка 18тр. Лицензии не нужны, только вет обслуживание, сдача анализов, прививки и молоком на розлив можно торговать без маркировки. Про рабочую силу это даже смешно стало... На 4 коровы нужна рабочая сила😹😹😹 наемная:))) просто без комментариев. Вот такие знатоки комментируют...

В деревне плохо, в деревне нет газа Всем привет! В группах про деревню, под совершенно милыми фото деревенских домов произошль нашествие людей с мнением, что деревня это нечто ужасное, страшное и живущее до сих пор этак веке в 14, а то может и вообще на много ранее - в землянках. Нет газа, пьют, убивают, насилуют, не работают, ленивые - вот так описывает деревню среднестатистический городской житель. Кто в этом виноват? И что происходит на самом деле деревне?

А что:) живет лентяйка в деревне:) https://youtu.be/38FoEZ7zQS0?si=IgEBmbRyUE8VNjSa

Подменяю маму на дойке:)))

Кондитерская фабрика Вчера были на семейной экскурсии на кондитерской фабрике Княжегорье (Демянский район, д. Пески). Экскурсия, чаепитие с дегустацией, МК -делали шоколадку по выбранной форме. Очень интересно, весело и по семейному:)) Спасибо большое всем кто сегодня проводил нам экскурсию ❤️ Очень рекомендую к посещению:)) Создана фабрика в 2017 году, точнее изначально было КФХ - собственная пасека, фруктовый сад, ягодник - выращивают жимолость, кстати моя самая любимая ягода:)))

Иногда наступает такая грусть, смертная скука, хочется быть одному и молчать, в такие моменты хорошо посидеть у речки. Пахнет свежестью, вода шумит и перекатывается, лёгкий ветерок шелестит деревьями... Умиротворение, рай для интроверта. Хочется съездить на Селигер - он чем-то похож на море, так же шумит, такой же песочек, такой же запах, только не хватает привкуса соли. А в целом все так же и хорошо - сенокос продолжается, коровки доятся, цыплята растут. Новостей пока что нет:)))) А вообще эта грусть потому что квадрик сломался и на моторасик мой аккумулятор перенесли доставку:((( озон мать его етит-_- перенесли на 10!!! Дней!!! Доставку моего аккумулятора для моторасика:(((( пересела на велосипед - в такую жару самое то😅👍