🇸🇯
Премьер-министр Норвегии Йенс Столтенберг в одной из кулинарных передач поделился рецептом салата с сельдью, который готовят в его семье на Рождество и Новый год.
- 4 шт. филе соленой сельди
- 8 вареных картофелин
- около 5 шт. маринованной свеклы
- 4 больших или 6 маленьких маринованных огурцов
- 2 яблока
- 2 ст. л. лука (порубить)
- белый перец
- соль
- немного рассола от маринованной свеклы
- 1 упаковка сметаны (1/3 литра)
- по желанию крутое яйцо (порубить)
- петрушка для украшения
Порезать все маленькими кубиками.
Добавить пряности.
Добавить сметану, немного рассола от свеклы и перемешать.
Приправить (хватает ли соли, перца).
Поставить салат на несколько часов или на ночь в холодильник.
Перед подачей украсить крутым яйцом и петрушкой.
