Изучая средневековую одежду, невозможно не заметить своеобразную накидку без рукавов, часто одеваемую поверх платьев и рубах. Эта одежда носит название сюрко. В свое время, она была неотъемлемой частью королевского платья, и обязательно одевалась по торжественным случаям. Первоначально же сюрко (Surcot, Sorcos, Sorquaine) представляло собой накидку, надеваемую рыцарями поверх доспехов, и было элементом боевого снаряжения. Историки считают, что практика ношения сюрко белого цвета была принята во время крестовых походов. Их основная цель заключалась в том, чтобы отражать прямые солнечные лучи, которые перегревали доспехи (и солдата внутри). В основе кроя сюрко лежит «т»-образный силуэт. Для его пошива использовались самые разнообразные ткани: лён, шёлк, парча для отделки, много добротной шерсти, окрашенной в синий, красный, коричневые тона и самые распространённые цвета – чёрный и зелёный. Испания производила продольно-полосатые и поперечно полосатые ткани. Сюрко стало выходным, парадным