🥔🙂Домашний вариант известного русского фаст-фуда Крошка-картошка.
Прекрасный ужин для детей и взрослых!
⠀
⠀🔸Берём крупный картофель - 3 шт.- запекаем в духовке в фольге при 180 градусах. Готовность проверяем вилкой.
⠀🧄Срезаем крышечку, аккуратно вынимаем середину картофеля, разминаем в пюре и смешиваем с подготовленной заранее начинкой.
⠀🔸Для начинки мы обжарили с луком лесные грибы. Если начинка получится суховатой, то добавляем 1-2 ложки легкого майонеза.
⠀🧄Сверху посыпаем сыром 🧀 и ставим запекаться еще на 15-20 минут до образования золотистой корочки.
⠀Приятного аппетита!
⠀
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #сковорода
#запеченыйкартофельрецепт
#крошкакартошкадома #запеченыйкартофель #крошкакартошка
