Найти тему
Усадьба "Три орешка"

На подходе - персиковая пастила!

наши персики
наши персики

Вчера мне достался увесистый кусочек яблок, и я сразу приготовила яблочно-персиковую пастилу.

Яблоки неизвестного сорта
Яблоки неизвестного сорта

Сегодня вечером она уже высохнет и будет готова к отправке 😊.

Пастила в дегидраторе
Пастила в дегидраторе

И вчера же нашлось, наконец, время для сбора листьев грецкого ореха. Хватило на 2 трехлитровые банки, которые сразу же отправились на ферментацию. Надо грецкого ореха побольше запасти, раз я отсюда уезжать собралась.

-4